[ام ارجواااااان]

المقادير: * واحد ونصف كوب دقيق أبيض * كوب سكر خشن * ٢ حبه بيض * ملعقة صغيرة خل * ملعقة صغيرة فانيلا * ملعقة صغيرة بيكنج بودر * كوب صغير من الماء * كوب صغير ميرنداوفي * ٥ أكياس توفي حجم كبير طريقة التحضير: * أولاً يتم خلط السكر و الفانيليا و البيض و الخل و البيكنج بودر في الخلاط الكهربائي * ثم يصب على الدقيق و يخلط جيداً جيداً * ثم يضاف إلى الخليط الماء و الميرندا حتى يصبح مثل عجينه الكيك * ثم يصب خليط كيكةالتوفي بالميرندا في صينية بايركس * توضع صينيه كيكةالتوفي بالميرندا في فرن متوسط الحراره لمجه ٤٥ دقيقه أو حتى النضج * أخيراً في هذه الاثناء يذوب التوفي بالبخار ثم يضاف فوق الكيكة وتقدم وصحتين