الموضوع: شاكامبا باللحم
عرض مشاركة واحدة

قديم 08-04-2015, 05:50 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
ام ارجواااااان
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام ارجواااااان

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 21700
المشاركات: 99,796 [+]
بمعدل : 18.75 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 1076
نقاط التقييم: 12881
ام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ام ارجواااااان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e11 شاكامبا باللحم

















شاكامبا باللحم





نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً
ملح
بهار أسود
ربع ملعقة صغيرة هيل
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة بهار الحلو
نصف كوب دقيق
8 أكواب مرقة الدجاج
كوب حليب الكثيف (ربع كوب من مسحوق الحليب مع الماء)
حبتان مستكة
ملعقة طعام زبدة أو سمنة
بقدونس مفروم للزينة



يخلط اللحم مع التوابل
ويقرص إلى كرات صغيرة أصغر من حبات الجوز.

تقلى كرات اللحم في الزيت
وتترك جانباً.

يذوب الدقيق في كوب مرقة الدجاج
ويضاف إليه 7 أكواب من مرقة الدجاج

يسخن هذا الخليط على النار حتى يغلي
مع ضرورة التحريك الدائم بملعقة خشبية لتفادي التصاق الخليط في قعر القدر.

تحمى ملعقة طعام من السمنة على النار
وتقلى فيها المستكة.

تضاف السمنة والمستكة إلى الحساء
وكذلك كرات اللحم المقلية.

يغطى الحساء ويطهى على النار لدقيقتين إضافيتين
ثم يرفع الغطاء ويسكب الحساء في أطباق التقديم
ويزين بأوراق البقدونس المفرومة ويقدم ساخناً.
















من مواضيع ام ارجواااااان
0 فساتين سهره للحوامل...
0 هام- بخصوص ازالة الروابط من المواضيع والصور – بارك الله فيكم
0 تسريحات شعر تهبل العروس , تسريحات شعر جديدة للعرايس
0 # غيوب جلية #
0 ## ادارتنا الفاضله ## وحشني جدا هل سيعود لنااا ؟؟؟؟؟
0 أٌنوثهْ مُترَفةُ الجَمالْ
0 ,, أزياء أطفال رووووعه,,
0 فرش فوتوشوب ادوات موسيقية
0 $$ كيفية تحافظين على لون صبغة الشعر؟ ##
0 تسريحة الكعكة بطرق مختلفة خطوة
0 غرف نوم بلمسات فنيه
0 ماركة الملابس والاحذية والشنط رالف لورين روعه ralph lauren
0 مرض نادر يحول أعضاء الأطفال إلى كريستال
0 تناول جوز الهند يزيد التركيز وقوة الذاكرة
0 |~ْ.. كوب قهوة .. ولكن في فلسفات ..ْ~|
توقيع : ام ارجواااااان







عرض البوم صور ام ارجواااااان   رد مع اقتباس