08-06-2015, 03:20 AM
|
المشاركة رقم: 1
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
VIP |
الرتبة: |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Mar 2011 |
العضوية: |
21700 |
المشاركات: |
99,796 [+] |
بمعدل : |
18.74 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
1076 |
نقاط التقييم: |
12881 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
قسم التغذية
كب كيك الكنافه
كـــــــــب كيك الكـــــــــــــــــــــــنافهـ
النوع:
حلويات
عدد الأفراد:
6أفراد
المدة:
20دقيقة
يمكن تناول هذا الصنف مع:
قطايف بالمكسرات
بلح الشام
عصير قمر الدين
المقادير:
½ كيلو كنافة
½ كوب سمن
¼ كوب سكر بودرة
مكسرات أو جبنة
القطر :
2 كوب سكر
1 كوب ماء
قطرات من الليمون
الطريقة:
نعجن الكنافة جيدا مع نصف مقدار السمن و ¼ كوب السكر حتى تتشبع الكنافه بالسمن جيدا
نضع سمن بقاع قوالب الكب كيك ثم نضع مقدار من عجينة الكنافة و نضغط عليها جيدا
نضع المكسرات أو الجبن و نغطي بمقدار من الكنافة نضع الكنافة بالرف الوسط على درجة حرارة 220 لمدة 10 دقائق تقريبا أو حتى تحمر من الجوانب
ثم نضع القوالب تحت الشوايه حتى تحمر تسقى الكنافة و هي ساخنه بالشربات البارد و تزين بالفستق
الشــــــــــكل النهائي
|
|
|
|
|
|