تحضير صينية بطاطس بالفرن ، وصفه عمل صينية بطاطس بالفرن
تحضير صينية بطاطس بالفرن ، وصفه عمل صينية بطاطس بالفرن
تحضير صينية بطاطس بالفرن ، وصفه عمل صينية بطاطس بالفرن
المقادير
فلفل أخضر , 1 حبة
طماطم , 4 حبة
حبة بصل مشوية ثم تخلط بالخلاط وتصفى , 1 حبة
فلفل اسود , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
بطاطا , 3 حبة
طريقة التحضير
ندهن البايركس بالزيت ثم نفرد االبطاطا المقعة إلى شرائح
نفرد شرائح الطماطم فوقها
يدهن الوجه بعصير البصل
توضع في الفرن إلى أن تنضج ومن ثم يحمر الوجه