[عروسة المنتدي]

اطعمة تسبب الغباء ، اطعمة تقتل الدماغ ببطء
اطعمة تسبب الغباء ، اطعمة تقتل الدماغ ببطء
اطعمة تسبب الغباء ، اطعمة تقتل الدماغ ببطء


بسم الله الرحمن الرحيم “ولقد خلقنا الأنسان في أحسن تقويم ” صدق الله العظيم العقل هو أهم ما ميز الله به الأنسان ولكن هناك من الأطعمة التي أشارت اليها الدراسات الحديثة مؤخراً تتسبب في اصابة الأنسان بالغباء وقتل الدماغ ببطء وتؤثر تأثيراً سلبياً على الذاكرة وقدرة الفرد على الأستيعاب لذلك لابد أن يعرفها الأنسان حتى يجنبها لأن الأمر يضر بمستقبله ولعل أبرزها الكحول ، المواد الصناعية ، والنيكوتين ، الوجبات السريعة و ملح الصوديوم وعلى النقيض من ذلك فهناك مجموعة من الأطعمة التي تساعد في كفاءة الدماغ وتنشيط الذاكرة وستدور السطور التالية لهذه المقالة حول أحدث لدراسات التي وضحت ضرر كل عنصر من العناصر السابقة على صحة الدماغ .

دراسة طبية “هذه هى الأطعمة التي تقتل الدماغ ببطء وتسبب الغباء ”
حوامل
على يد مجموعة من الأطباء وضحت نتائج دراسة طبية حديثة قائمة بأطعمة يحذر تناولها لتأثيرها السلبي على صحة الدماغ والأصابة بالغباء ومن هذه الأطعمة ما يلي :

– الكحول : يهرب بعض الناس من الواقع بشرب الكحول الذي يؤدي الى اختلال دماغ الأنسان ويؤثر على قدراته الحركية والمعرفيه ويبطل تفكيره ومع ادعاء الأنسان كاذباً بأن الكحول يساعده على تجاوز الأكتئاب يسرف في تناوله وهذا ما يؤدي الى اصابة الأنسان بضعف الذاكرة وفشله في اكتساب المهارات والفشل الدراسي

– ملح الصوديوم : يتسبب الصوديوم (ملح الطعام ) في اصابة الأنسان بضغط الدم المرتفع مما يعطل الدماغ ويصيب الأنسان ببطء التفكير ولكن اذا تناوله الأنسان بكميات مناسبة لا ضرر منه .

– الكربوهيدرات : الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات تؤثر تأثير سلبياً على الحالة المزاجية والدماغ فقد أثبتت الدراسة أن مع تجنب الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات تزداد قوة الدماغ على عكس غيرهم .

– اللبان : أشاع الكثير من الناس أن اللبنان يؤثر على الشهية ويسهل الهضم ويتخلص من رائحة الفم الكريهة لذلك أقبل الكثير على تناوله ولا يعرفون أن مؤخراً سيؤدي الى ضعف القدرة على الأدراك ومن خلال الدراسة تبين أن الناس الذين يفضلون مضع اللبان هم الأكثر عرضة للأصابة بضعف الذاكرة .حوامل

– الزبدة : ثبتت الدراسة العلاقة بين الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة التي تؤدي لزيادة الوزن والدماغ حيث تبين أن الزبدة من الدهون المشبعة التي تضاف للطعام لتعرقل قدرة الدماغ على الأداء بوظائفها المطلوبة وتبين للباحثون أن تجنب نسبة الدهون المشبعة بالأطعمة التي يتناولها الأنسان يؤدي الى تحسين القدرات العقلية وتزيد من كفاءة الذاكرة .

– البروتينات الغير طبيعية : أو ما أطلق عليه مؤخراً البروتينات المصنعة والتي تشتمل على الهوت دوج والبرجر تتكون من مركبات كيماوية هذه المركباب كافية للأصابة بالغباء على عكس البروتينات الطبيعية التي تساعد في بناء الجسم كالدواجن واللحوم الحمراء ومنتجاتهم فهذه المواد تساعد على انتعاش وسلامة العقل .

– المواد الحافظة والمواد الصناعية : وهى مكسبات الطعم واللون والرائحة والمحليات والتي شاع استخدامها مؤخراً كونها تؤثر على التركيز والأستيعاب .

– النيكوتين :المادة السامة التي تحتوي عليها السجائر فالمهتم الأول وراء ميع الكوارث هو التدخين فمادة النتيكوتين هى التي تقلل نسبة الأكجسين والجلوكوز الواصلة الى المخ كما تضعف الأوعية والشعيرات الدموية الخاصة بالدماغ وهذا كله يؤثر على وظائف الدماغ بصورة مباشرة وبالأضافة لهذا تصيب بالسرطان .

– الوجبات السريعة : مجلبة الأمراض اشارت الدراسة الى أنها تسبب الغباء لأحتوائها على الدهون والزيوت بنسبة عالية وأن هذه المواد تختلط مع المواد الكيمائية الخاصة بالدماغ مما يؤدي الى الأصابة بالتوتر والأكتئاب والقلق والعجز عن التفكير بصورة طبيعية . وهذا ما لاحظه الأطباء على الأطفال الذين يسرفون في تناول الوجبات السريعة والشبسي والبسكويت وغير ذلك يعانون من عدم القدرة على الفهم .

أطعمة تساعد في كفاءة الدماغ:
– تناول المأكولات البحرية بجميع أنواعها .
– تناول الشكولاته فهى من مسببات السعادة وتطرد الأكتئاب وتعزز القدرة على التفكير .
– تناول البروتينات واللحوم لبناء العضلات وأخذ القسط المناسب من الكاليسوم .
– تحضير الأطعمة الطبيعية والمغرية للأطفال مثلاً كالزبادي بالفواكه .
– شرب اللبن وتناول الجبن القريش .
– الأقبال على تناول المكسرات بجميع أنواعها دون اسراف .
– الأبتعاد عن مكسبات الطعام الصناعية .
– الأقبال على تناول الخضراوات والفواكه الغنية بالفيتامينات والألياف .

من خلال ما سبق : وضحت الدراسة الأطعمة التي يحذر تناولها لتأثيرها الضار على صحة الأنسان ولذلك يجب أن تنتبه الأباء لما يتناوله الأبناء ومحاولة متابعة وصفات اعداد الطعام الشهيه للحد من تناول الوجبات السريعة والواد الحافظة والصناعية كما من الضروري الحرص على اتباع حمية غذائية تحتوي على الأطعمة التي تزيد من كفاءة العقل نسأل الله أن يحمينا جميعاً .