[غلا الشوق]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





المقادير /



[ 2 كوب فراوله مجمده .. 1/2 1 كوب توت مجمد ]..

1/2 كوب سكر بودره ..


الطريقه /



1- توضع الفراوله في كيس بلاستيك وتضرب بمطرقة اللحم حتى تتهشم ..




2- توضع الفراوله والتوت والسكر بالخلاط وتخلط حتى تنعم وتعطينا مزيج هريسي ..




3- توضع في قوالب الثلج وتوضع في طرفها ملعقه ايسكريم خشبيه وتدخل الفريزر حتى تجمد ثم تقدم ..

او توضع في علبه بلاستيك وتدخل الفريزر ساعتان حتى تتجمد ثم تغرف كرات وتقدم ..


.