عرض مشاركة واحدة

قديم 02-01-2011, 12:15 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
demah
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية demah

البيانات
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 19423
المشاركات: 2,126 [+]
بمعدل : 0.39 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 75
نقاط التقييم: 229
demah has a spectacular aura aboutdemah has a spectacular aura aboutdemah has a spectacular aura about
 

الإتصالات
الحالة:
demah غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e11 كيك بصلصة الشوكولاتة




اليوم عندي الكون كيك سهل وطيب .............
اولا:مقادير الصلصة
3ملاعق اكل زبدة-كوب شرب حليب سائل-5ملاعق اكل سكر-5ملاعق اكل كاكاو-ملعقة اكل نشاء ذرة بودرة-رشة فانيليا للنكهة ----- توضع هذة المواد مع بعضها في الخلاط وتخلط جيدا ثم توضع في اناء وترفع على نار خفيفة لتتخثر الصلصةمع التحريك المستمر حتى لا تلتصق
مقادير الكيك:3بيضات-10 ملاعق اكل سكر-12ملعقة اكل طحين-ملعقة صغيرة فانيليا-ملعقة اكل باكينج باودر
الطريقة:يخفق البيض والسكر وبرش اليمون جيدا باليد او بالخلاط او بالخفاقة الكهربائيةثم نضيف الفانيلياونحرك ونحضر صلصة الشوكولاتة المحضرة مسبقا ونضعها على المزيج ونحركثم اخيرا نضع الطحين والباكينج باودرونحرك ببطء يوضع بصينية او قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين بالفرن على حرارة متوسطة
وبهذه الاثناء نعود ونحضر نفس صلصة الشوكولاتة بنفس الطريقة لنصبها على الكيك بعد ان يخرج من الفرن ويبرد
والف صحة وهنا على قلوبكم انشاء الله





من مواضيع demah
توقيع : demah


التعديل الأخير تم بواسطة demah ; 02-01-2011 الساعة 12:19 AM
عرض البوم صور demah   رد مع اقتباس