صباح / مساء الخير
كور البطاطس الايطاليه
المقادير:
بطاطس مسلوق ومبشور وليس مهروس
دجاج مسلوق ومقطع صغير ومحمر مع قليل من البصل وضع عليه ملح وفلفل فقط
فلفل رومي الوان
علبه فطر
علبه ذره
قشطه عاديه +كأس جبن
قليل من الباشميل الخفيفه
جبنه مازرولا ...
الطريقه:
يوضع على البطاطس ملح +فلفل+ملعقه مايونيز+قليل من الزبدة و قليل من الحليب وتوضع في الفريزر
يوضع الدجاج في صينيه بايركس ويوضع عليه الفلفل والفطر والذره
ثم يخلط الباشميل مع القشطه والجبن ويوضع على الدجاج في الصينيه ويبقى قليل منه ثم
يخرج البطاطس ويكور كور صغيره ثم يصف فوق الدجاج ثم يرش باقي الخلطه عليه ثم يرش جبه المازرولا
ويدخل الفرن من اسفل ثم اعلى
وبالعافيه
تراااااا عن تجربه