الموضوع: حلوياات بارده
عرض مشاركة واحدة

قديم 03-15-2011, 01:27 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
آهات
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية آهات

البيانات
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 18488
المشاركات: 505 [+]
بمعدل : 0.09 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 60
نقاط التقييم: 50
آهات will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
آهات غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e22 حلوياات بارده




أسعد الله أوقاتكم بكل خير ...

كيفكم .. انشالله تمام ..


اليوم حيبت أعرض لكم مجموعه من حلويات التقديم البارده

أتمنى تعجبكم


خلينا نبدأ :




" البارفن كريم "


نخلط كاس من الكريم باتسيير البارد مع نص كاس من كريمه الغناش
ثم نضيف لها الجلاتين المذوب ونخفق جيدا

ثم نضيف لها ربع كاس من الكريم شانتيه ونخفقها جيدا
نصبها في كيس التزيين وتصب في الكاس وتجمل بالكريم شانتيه والكرز











" كريم كراميل


4 بيض
4 كاس حليب
كاس سكر
رشه فانليا
كرمل مذوب يوضع في القالب
نخفق البيض جيدا ثم نضيف اليه السكر والفانليا ثم الحليب بالتدريج
نصفيه ونضعه في القالب المذوب فيه الكرمل
توضع في حمام مائى لمده ساعه ثم يبرد









" الشوكلت فانليا بيرفكت "


كاس من الكريم باتسيير بالفانليا
كاس من الكريم باتسيير بالشكولاته

نص كاس من الكريم شانتيه
للوجه شكولاته مبشوره واصبع من البسكوت
نضع اسفل كاس التقديم الكريم باتسيير بالشكولاته
الكريم باتسيير بالفانليا ثم الكريم شانتيه ويزين بمبشور الشكولاته واصبع البسكوت







" البلوبري بارفان "


كاس من الكريم باتسيير
كاس من الكريم شانتيه تخلط مع بعض ويضاف اليها ظرف من الجلاتين المذوب

توضع في الكاس نصف الكميه ثم البلوبري ثم باقي كميه الخليط ويجمل بالبلوبري










" الكريم الباين "


كاس من الكريم باتسيير
ربع كاس من كريمه الزبده

ربع كاس من الكريم شانتيه
ربع كاس من البندق المطحون
تخلط مع بعض وتوضع في كيس التزيين وتصب على البسكويت او صحن التقديم
وتجمل بالشكولاته او الكريمه






منــــــــــــــــــــقــــــــــــــــــــــوووول





من مواضيع آهات
توقيع : آهات

عرض البوم صور آهات   رد مع اقتباس