السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
استفدت كثير من هالكتاب الرائع الصراحه عجبني وايد وفيه اشياء حلوه من وصفات غذائيه ومن التطور النفسي والحركي والألعاب المناسبه للطفل من الولاده حتى سن 12 سنه
وحبيت احط لكم الوصفات الغذائيه اللي فالكتاب ...
بدء الفطام :-
نبدأ في نهاية الشهر الرابع من العمر بتقديم وجبه واحده في اليوم وبكمية قليله حيث نكمل الوجبه بالحليب ثم نزيد الكميه بالتدريج خلال الاسبوع الاول من بداية الفطام وحتى نصل الى تقديم ثلاثة وجبات في اليوم بعد 4 اسابيع .
هي حاطه جدول للوجبات الغذائيه :-
الوجبات الغذائية :-
وجبة الحبوب
المكونات :-
-الأرز الناعم أو أرز الاطفال الجاهز (ميلوبا الأرز أو سيريلاك الأرز)
-أو حبوب القمح الجاهزة
طريقة التحضير :-
-يخلط مع الماء الدافئ 120-160 مل أو مع حليب الأطفال أو حليب الأم .
وجبة الفاكهة
المكونات:-
-نصف تفاحة مقشرة مع نصف كمثرى.
-2ملعقة أكل عصير تفاح أو برتقال أو افندي .
اختيارات اخرى :-
التفاح مع الموز - الخوخ مع الموز -الدراق مع التفاح - موز مع عصير البرتقال
طريقة التحضير:-
-تخلط الفاكهة مع العصير بالخلاط الكهربائي .
-يمكن اضافة ملعقتين من ارز الأطفال الناعم لخليط أو مكيالين من حليب الأطفال للتنويع .
وجبة سميد مع التفاح
المكونات:-
3 ملاعق صغيرة سميد ناعم
ثلث كأس 80 مل ماء
ثلث كأس 80 مل عصير تفاح
طريقة التحضير:-
نضع كل المكونات في وعاء صغير للطبخ ونتركه على النار حتى يغلي لمدة دقيقتين ويثخن قليلا ثم يقدم .
وجبة الخضار
المكونات :-
-بطاطا مقشرة ومقطعة .
-1جزر مقشرة ومقطعه
-2ملعقة كبيرة ارز الاطفال الناعم أو 2 ملعقة كبيرة حليب الاطفال
اختيارات اخرى :-
-زهرة مع ارز الاطفال
-كوسا مع أرز الاطفال
-بروكلي وبطاطا
-جزر وزهرة
طريقة التحضير :-
-توضع الخضار في وعاء الطبخ وتغمر بالماء المغلي .
-يغطى الوعاء ويترك على النار لمدة 10- 15 دقيقه حتى تصبح الخضار طرية ينزع قسم من ماء الطبخ ونضع الخليط في الخلاط الكهربائي .
-يمكن اضافة أرز الاطفال أو الحليب البودره أو الاثنين مع بعض الى خليط الخضار ويقدم.
مهلبية
المكونات :-
-1 ملعقة طعام من النشاء (دقيق الذرة)
-ثلثين كوب (160)مل حليب الأطفال أو حليب الثدي .
-2ملعقة صغيرة سكر
-ربع ملعقة صغيرة فانيلا
طريقة التحضير:-
-نخلط ملعقة طعام واحدة من الحليب مع النشاء في وعاء جيدا ونتركه .
نغلي بقية الحليب في وعاء على النار .
ثم ننزعه من النار ونضيف له السكر والفانيلا وخليط النشاء مع الحليب ونعيد الوعاء للنار مره اخرى ليغلي وثخن قوامه .
نضع المهلبية في وعاء ونتركها تبرد في الثلاجة لساعات قبل التقديم .
كومبوت الفاكهة (خليط الفاكهة المطبوخة )
المكونات:-
-1 تفاحة مقشرة ومقطعة .
-1كمثرى مقشرة ومقطعة .
-1دراق مقشرة ومقطعه
-50 مل ماء
اختيارات اخرى :-
-2مشمش طازج او 4 مشمش مجفف مع 1 تفاحة .
-دراق مع خوخ .
-دراق وتفااح .
طريقة التحضير :-
نوضع الفواكه في وعاء الطبخ وتغمر بالماء المغلي وتطبخ لمدة 5-10 دقائق أو حتى تصبح طريه .
تخلط بالخلاط الكهربائي
يمكن اضافة ملعقتين من ارز الاطفال الناعم او ملعقتين من حليب الام أو الحليب الصناعي .
كومبوت الفواكة مع الروب وأرز الأطفال
يمكن اضافة كومبوت الفواكة مع الأرز وتقديمة للأطفال في الشهر السادس من العمر .
..يتبع ان شاء الله..