طريقة بطاطا مطعم لندن الشهير بالصور

[يارب ترزقني بطفل أضمه]

جبتلكم اليوم أكلة لذييييذة (بطاطا لندن)
و موضحة بالصور ..


جبتلكم اليوم أكلة لذييييذة (بطاطا لندن)
و موضحة بالصور ..


المقادير :





1/ بطاطس حجم كبير تغسلينها كويس وتغرزينها بالشوكة وتحطينها


في الفرن تنشوي لمدة ساعة ونص.. وإذا مستعجلة اسلقيها حتى تنضج تماماً .


2- ( جبنة مازرولا + خيار ايراني شرائح صغيرة + حمص + فاصوليا حمراء + فطر


قطع مرتديلا مربعات + ذرة + جبن أبيض مربعات + شرائح زيتون حلواني بالشطة )



3- الصوص 1 ( زيت زيتون + ليمون ) الصوص 2 ( زبادي + مايونيز + أوريجانو )


الصوص 3 ( زبادي + مايونيز + مخلل مانجو ماركة أبو جمل ) ..


صورة للمقادير









الطريقة ..


1- نفتح البطاطس بالسكين مع الاحتفاظ بالقشرة من تحت ونضعها في طبق


وبعدها نهرسها وهي حارة طبعا مع شوي زبدة وجبنة المزرولا وقليل مايونيز كما في الشكل







2- أنقلها لطبق التقديم وتكون بهالشكل ..






3- أبدأ بوضع جميع الخضار والبقول الموجودة لدي .. بهالشكل ..







4- أبدأ بوضع الصوص بالتدريج ..


الأول ثم الثاني فالثالث ..


وترش بالأريجانو.. وتكون كما في الشكل ..










هنا وعافيه

[بيسان]

أنا سويتها بالبيت بس بطريقة ثانية وطلعت حلوة رح اجرب طريقتك وأقولك النتيجة يعطيكي العافية عالموضوع

[يارب ترزقني بطفل أضمه]

يسلمو قلبي عالمرور

[زهرة اللوتس]

حلووه حبيبتي يسلمو

[يارب ترزقني بطفل أضمه]

يسلمو زهرة قلبي على مرورك يالغلا

[يارب ترزقني بطفل أضمه]

لا اله الا الله محمد رسول الله

[rose]

يسلموووووووووووووووووووووووووووو
بس ماشاء الله البطاطس شكل حجمها كبيييييييييييييير لما انفتحت كانها صحن

[رويالتي]

ماشاءالله وجبة متكامله بس باقي العصير..................تسلم يمينك.

[marwa]

شكلها لزيز انشاءلله بجربها تسلم ايديكي

[demoshka]