| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
|
|
01-12-2011, 07:18 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
:/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته  المبثوث مقآدير المبثوث : ~  1 بكت دقيق كويتي 1 جيك لبن المراعي رشة ملح ●●●● مقآدير الرضيفهـ :~  2 زبدهـ كبيرهـ 2 م ك حروقهـ طريقة الحروقهـ: حجر ناعم الملمس من الاوديه أو النهر وتوضع بين جمر أو حطب حتى تلتهب وتحمر ثم توضع بين دقيق بُر أو دقيق هند وتحرك حتى يحترق قليلآ الدقيق ثم نضع الحجره في الزبده المذوبه وتحرك حتى تختفي الرغوه اللي تظهر ع سطح الزبده وتحسينهآ إستوت قليلآ ثم نُخرج الحجر من الزبدهـ وبكذا حصلنآ ع ( رضيفه ) طريقهـ أخرى نفس طريقتي: نحرق الحجر بين الجمر أو الحطب ثم نضع الحجر داخل الدقيق وتقلب حتى يحترق الدقيق ثم نبعد الحجر ونضع الدقيق المحروق ببرطمان ويترك في الفريزر لحين الاستخدام ( لاحظو الحروقه في الصورهـ إللي في الاعلى الدقيق ماكان محترق مرره شي بسيط فقط ) ●●●● الإعدآد :~   نَسّكُب اللبن في قدر ويوضع ع النآر ... ونضع قليل من الدقيق ويُحرك حتى يبدآ بالغليان  نَسّكُب الدقيق في صحن ونقوم برش قليل من الماء ويُبَث باليَد وتكرر نفس الطريقهـ ... حتى نحصُل ع قطع من الدقيق كمآ في الصورَهـ  نرش قليل من الملح ع اللبن بعدَ ذلِكَ نبدأ بأخذ قليل من الدقيق المبثوث ويوضع ع اللبن ويُحَرّك بهدووء ثم نضيف مرهـ أخرى ويحرك ... وهكذآ حتى ننتهي ونتركهـ ع نآر هآدئهـ إلى متوسطهـ حتى يستوي ●●●● طريقة الرضيفَهـ أو السمن:   نذوب الزبدهـ مع ملآحظة ألا تحتَرِق ... ثم نُضّيف الحروقهـ وتُحَرَك يُغَطى القِدِر ويُتّرَك ع نآر هآدِئَهـ جِدآ  ثم يُصَب المبثوث في حآفِظَة التقديم ويُزَيّن الوجهـ بالتَمَر والرضيفهـ ✿ التقديم: ✿ ✿ ✿     |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
غلا الشوق 
|
01-19-2011, 02:05 AM
|
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: :/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
يعطيك العافية حبيبتي شي يفتح النفس |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
01-19-2011, 02:17 AM
|
المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: :/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
:)
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
01-19-2011, 02:48 AM
|
المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: :/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
احسها حلوووووووه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
01-19-2011, 05:13 PM
|
المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: :/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
منورررررررررين |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
01-22-2011, 04:26 PM
|
المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: :/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
شكلها يشهي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
01-22-2011, 05:46 PM
|
المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: :/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
.gif "95")
.gif "92")
ماشاءالله تبارك الله رررررررررررروعه يارب تضبط معايس واسويهالام زوجي واهلي يارب
|
01-23-2011, 06:59 AM
|
المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: :/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
منورررررررررين |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
01-23-2011, 11:27 AM
|
المشاركة رقم: 9 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: :/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
كيفك هموستي وحشاني ايش هالموضوع اللي يفتح النفس شهيتيني عليه بس احس يبيله خبرة ماراح يضبط معي مثل اللي بالصورة
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
01-25-2011, 03:14 AM
|
المشاركة رقم: 10 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: :/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
تسلم إديكي حبيبتي ...روعه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض المتطور
|
الساعة الآن 12:17 PM.
