لفائف الباذنجااان باالفرن

[ويبقى الامل بالله]

السلآم عليكم ورحمة الله وبركـــــــــــــإآته المقادير - باذنجان متوسط او كبير الحجم . - صدور دجاج مسلوق. - بصل مفروم . - فليفلة مفرومة . - ثوم مفروم . - طماطم مطحون - صلصة طماطم . -ملعقة نشا . - جبن موزاريلا . - بهارات - ملح . - سماق . - فطر . .. الطريقة :-.. - يقشر الباذنجان . - يقلى الباذنجان بس حاولي انك ما تحمريه كثير حتى ما يتكسر اثناء اللف . - في هذي الأثناء تكوني قطعتي الدجاج المسلوق الى قطع صغير . - يقلى البصل والفليفلة ويضاف لهم الثوم . - وبعد ان يذبل البصل يضاف قطع الدجاج المسلوق وتحمر. - تضاف البهارات وكذلك السماق والملح ويترك قليلا مع التقليب . بعد الإنتهاء نبتدي بالصلصة : - طماطم مطحونة . - يضاف لها ملعقة النشا . - يضاف البهارات والملح وملعقة الصلصة وتخلط وتترك جانبا . الآن يبتدي دور الحشو واللف :- - تصف قطعة الباذنجان بحيث يكون الجانب العريض قريب منك . - توضع كمية من الحشوة في الباذنجان وتلف مثل ورق العنب . - وتصف في صينية حجم صغير نوعا ما ( لأنك لو استخدمتي حجم كبير رح تجتاجين باذنجان اكثر لحد ما يكفي الصينية ) - تصب الصلصة على وجه الباذنجان واهم شي تكون فيها سيولة - يغطى الوجة بجبن الموزاريلا حسب الرغبة . - يدخل الفرن لمدة كافية تتسبك فيها الصلصة . - يفتح على الفرن من الأعلى - وتقدم بالهناء والعافية

[السماح]

يميم يممممممممممم جمييييييييييييييلة مشهية جدااااااااااااا
مشكووووووووووورة غاليتى

[احلى ليان]

يا سلاااااااااااااااااااااام تجنن
بس انا بسويها ملفوفة بالكباب مو بالدجاج بس حجربها انشاء الله

[ويبقى الامل بالله]

السماح
احلى ليان
حُضورٌ آتَنفسْ مِنهُ السَعآدهـ لـِ تَوآجدُكـم
..
لاحَرمَني الله مِنْ مُروركـم الذِي عَطّرَ مُتَصفَحي
لِـأرواحكمـ ياسمَينة لا تَذّبُلْ..
}

[Assia]

انا بحب الباذنجان واكيد راح اسوي ه الطريقة الشهية

ممممممممممممممممم والله عنجد يشهي
يسلموووووووووووووا على الطرح غلاتي

[الحبوبه]

وواو وو حلوه كتييييير يعطيك الف عافيه

[جريحة المحبه]

تسلم يمناك لاعدمناك

[ام ارجواااااان]

يعطيك العافيه يالغلاا

وصفة لذيذة جدا

تسلممممي بانتظار جديدك

[ويبقى الامل بالله]

Assia
..‘‘ أشكركـ ياالــــغلا لتواجدكـ واطلالتكـ
لاخلاولآعدم وشرف لي وضع بصمتكـ هنأ
كوني بالقرب دوما
ودي واحترامي لروحكـ
..’’

[ويبقى الامل بالله]

الحبوبه
جريحة المحبه
مآ أروعكٌم حينما تطُلونٌ فتملئونٌ آلصفحٌ ـه نورآ ليس آلآ لكِم
كلمآتكم وهمسآتكٌم بيضآء كـ قلبكٌم يآطُهرٌ
أسعٌ ـدتوني وأغدقتونيٌ بحظور لآيشبه آلآ آلنوور .. , !
فـ لِقلبكٌم بسآتين طهر
وَ لـِ فكركم عنآقيدٌ ضيآء
كـ حظوركم بكُل آلنقآء .. , !