حساء البطاطس والجزر ، اسهل طريقة البطاطس والجزر 
حساء البطاطس والجزر ، اسهل طريقة البطاطس والجزر
حساء البطاطس والجزر ، اسهل طريقة البطاطس والجزر
حساء البطاطس والجزر ، اسهل طريقة البطاطس والجزر
 				
 				 				 				 				 				 				 				يتكون من البطاطس و الجزر و الكراث و الماء و الكريمة و قليل من السكر و يزين بالكريمة و الكراث المقطع 				 				 				 				
 				
 				- 500 غرام من       البطاطس
 
-  3 حبات جزر
 
-  2 حبة كراث
 
- ثلاث أرباع الكوب من الكريمة
 
-  30 غرام من       الزبدة
 
-  6 أكواب من الماء
 
- ملعقة صغيرة من السكر
 
- ملح
 
- فلفل أسود
 
- كريمة للتزيين
 
 				 				
 				- تقطع البطاطس و الجزر و الكراث إلى قطع صغيرة
 
- تسخن الزبدة و يضاف إليها الجزر و الكراث و بعد أن يبدأ بالنضوج       تضاف البطاطس
 
- يضاف الماء و السكر و الملح و الفلفل الأسود و يغطى القدر و يترك       على نار هادئة إلى أن تنضج الخضروات
 
- تطحن الخضروات في الخلاط حتى تصبح ناعمة ثم يعاد تسخينها مع إضافة       الكريمة إلى أن تغلي ثم تقدم و تزين بالكريمة