| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. | 
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا | 
            
  | 
        
            |||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . | 
| 
	 | 
| 
			
			 | 
		المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
			
 
 
 
  | 
	
	
	
		
		
المنتدى : 
قسم التغذية
		
			
			 طريقة عمل معمول ، وصفة عمل معمول ، كيفية عمل معمول التمر طريقة عمل معمول ، وصفة عمل معمول ، كيفية عمل معمول التمر طريقة عمل معمول ، وصفة عمل معمول ، كيفية عمل معمول التمر طريقة عمل معمول ، وصفة عمل معمول ، كيفية عمل معمول التمر ![]() الطريقة  يقدح السمن على النار يوضع في القدر الطحين و السميد و المحلب الناعم و يخلطوا على سرعة بطيئة يضاف السمن بحرص و بالتدريج  بعد عدة ساعات و بعد أن يبرد الخليط يجهز خليط الخميرة: يوضع السكر في الماء الدافئ ثم الخميرة و يحرك و يترك شوي ثم يضاف ماء الزهر و ماء الورد يضاف خليط الخميرة على خليط السميد الحشوة  															حشوة الفستق : توضع قليل من الشيرة و ماء ورد على الفستق و يخلط حشوة العجوة : توضع قليل من الزيت و دارسين على العجوة تشكل العجينة على شكل كرات ثم يعمل فيها تجويف ثم توضع الحشوة و تقفل توضع العجينة المحشية في قالب التشكيل و يضغط عليها ثم يطرق القالب على الكونتر و يخرج المعمول يوضع في الصينية و يخبز في فرن حرارته 180 أو 190 لحوالي 15 : 20 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي بعد أن يبرد يرش بسكر بودرة و يقدم  | 
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
		 
		
		
		
		
		 
	 | 
	
	
	
		
		
		
		
			 
		
		
		
		
		
		
		
			
		
		
		
	 | 
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 
			
			 | 
		المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
			
 
 
 
  | 
	
	
	
		
		
		كاتب الموضوع : 
الشيف جميلة
المنتدى : 
قسم التغذية
		
			
			 عاشت الايادي,,روعه,, 
  | 
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
		 
		
		
		
		
		 
	 | 
	
	
	
		
		
		
		
			 
		
		
		
		
		
		
		
			
		
		
		
	 | 
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]()  | 
	
	
| مواقع النشر (المفضلة) | 
 
         
        
 
جديد منتدى  قسم التغذية
 | 
| 
 
 | 
		
  | 
			 
			المواضيع المتشابهه
		 | 
	||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة | 
| معمول سهل وهش ولذيذ | ايلاف | قسم التغذية | 11 | 05-14-2014 01:49 PM | 
| معمول مد بالتمر ، طريقة عمل معمول مد بالتمر ، وصفة معمول مد بالتمر | الشيف جميلة | قسم التغذية | 5 | 10-21-2013 04:51 PM | 
| معمول دوسري | ورده ورديه | منتدى السوق التجاري | 20 | 09-26-2011 01:30 PM | 
| معمول بالتمر؟؟؟؟ | غلا الشوق | قسم التغذية | 3 | 03-10-2011 04:28 AM | 
| حلى معمول بالتفاح | الشوق عطري | قسم التغذية | 0 | 09-04-2009 07:21 AM |