سلطه المقليآت

[غلا الشوق]

سلطه المقليآت

* المقآديرِ :

- بطآطسِ
- فاصوليآ حمرآء
- جزرِ
-باذنجان
- فلفل روميِ
- بصلِ ابيضِ
- خيارِ
- حمصِ " بليله
- كرنب
- ملحِ
- ككزبره
- ممكرونه

( ككل هالمقآديرِ حسب رغبتسِ انتي و عدد عآيلتسِ )

* صوصِ السلطه :
- ملعققه مآيونيزِ
- علبتينِ زبآدي
- ملعقه طحينيه سآيله
" اذآ صآرِ معتسِ ثقيل حطي لبنِ شوي "

* للتزينِ :
خبزِ مقطعِ ( حق الفتوشٍ ) + كزبره + سمآقِ


* الطريقققه :

نقليِ البطآطسِ + البآذنجآنِ و نقطعِ الخيآرِ و البصل الابيضِ و الفلفلِ الرومي و نضيف عليهمِ الحمصِ + الفآصوليآ الحمرآ و نبشرِ الجزر و نسلقَ المككرونه

نخلطِ الصوصِ و نضيفه للسلطه



و نزينه ب الخبزِ و السمآقُ و الككزبره



و نقدممهآإ