حلى التمر بالتوفي ..سهل

[بنت الريف]

حلى التمر بالتوفي




••[ آلًــمـٌقـَآدٍيّر ]••
1. تــمــر ســكــريَ مــنــزوعَ آألــنــوىَ منــهَ ويــفـتـحَ عـلـىَ جـنــبَ َ..
2.عـلـبـه كـبيره بـسـكـوتَ شـآأهــيَ مـطـحـونَ .
3.طـحـيـنــهَ ســآأإيـلــهَ >عـلى حسب البسكوت.
4.قـشــطــهَ.
5. ســكــر بــيــآلــهَ.



••[ آلًــطــريــقــهَ ]••

نـطـحــنَ ألـبـسـكـويــتَ ونــضــعــهَ بــعـلــبهَ ونـســكــبَ عــلــيـه آلــطـحـيـنـهَ آألـسـآيـلـه ألــىَ أن تـــكــونَ عــجــيـنــه مـتمــآســكــه
ونــبدأ نــحــشـيَ ألـتــمـر من آلـخـلـطـه ونــصـفـهَ بـصـحـنَ آلــتقــديـمَ
ونــعــمــلَ آلـتــوفــيَ ؛بــقــدر تـضـعـيـنَ آألــسـكـر وربـع بـيـألـه مــويــه
ونـحـطهــمَ عـلـى آلــنــآر ألــى آن يـمــيـل لـون الـسـكـر للــبــنــيَ
ونــســكــبَ آلــقـشـطـه وٍنـحــركــه بــسرعــه بألـخـلاط ألـيـدويَ
ونــتـركــهَ لـيـبـرد قـلـيلنَ وبـعــديـنَ يــسـكـبَ آلـتـوفـيَ عـلـى آألــتــمـر
ويــوضــعَ بألـثـلاجــهَ ربــع ســآأعــه ويــقـدم مــع الــقـهــوهـ ...





م/ن

[نجوم]

مشكووووووووووووووووووووورة

[احلا بنت]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . يسلم يمناج.......................... على الطبق

[غلا الشوق]

يمي يمي شكلها مشهية ولذيذ
الله يعطيك الف عافية على الطبق المشهية
نتظر المزيد ياغالية

[بنت الريف]