أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
![]() السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ![]() المقـاديـر: نحتاج الى ارز (الكميه حسب الرغبه) دجاجه كامله مقطعه قطع صغيره ونشيل عنها الجلد والعظم (كوب طحين لتغميس الدجاج +رشة ملح +رشة فلفل اسود يخلط مع بعض ) زيت للقلي ,,, صفار الزعفران بصله متوسطه مقطعه قطع صغيره +فص ثوم مقطع +فليفله خضراء مقطعه بهارات ,, كوب لبن مخفف بالماء ,,, حليب مراعي الطــريقــه: بعد ماننقع الارز ,,نقوم بسلقه بالماء +حبة ماجي +ملح +قليل من الزيت +رشة زعفران اصفر لاعطاء اللون ملاحظه:للنكهه ممكن تضيفين اعواد من الدارسين +حبة فلفل حار ![]() نقوم بتقطيع الدجاج مع ازالة الجلد والعظم عنه ![]() نقوم بتغميس الدجاج بخليط الطحين ![]() بعد مانغمس الدجاج نقوم بقليه بالزيت حتى يشقر لونه ![]() بعد ماننتهي من قلي الدجاج ,, نقوم بحمس البصل والثوم والفليفله الخضراء بقليل من الزيت ..الى ان يشقر لونه ![]() ثم نضيف الدجاج المقلي مع البهارات وحبة ماجي وكوب لبن مخفف بقليل من الماء تقريبا ربع كوب ماء ونتركه على نار هادئه حتى يتشرب قليلا ’’ ![]() بعد مايستوي الارز نقوم بتقسيمه الى قسمين نضع الارز بقاع الصينيه المعده للتقديم وثم نضع الدجاج فوقه (يعني طبقتان ) ![]() ثم نضع عليه باقي الارز ونشربه بقليل من الحليب ونضعه بالفرن قليلآ خمس دقائق تقريبا حت يتشرب الحليب ![]() وبعد مانخرج الصينيه من الفرن نضع عليها بصل محموس للزينه واذا حبيتي تضيفين له ب محموس او لوز محمص .. وهذا منظر الصينيه النهائي ![]() ![]()
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
![]() واااااااااو عذاب انشاللة اسوية |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
![]() تسلم ايدك ياقمر |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
![]() يعطيييييييييييييييك العاافية,,,
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
![]() فكره جديده يسلمو ووووووو يعسوله
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
![]() شهيييييييييييييييي يمي يمي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
المدينه المكسوه بالثلج الاصفر | بنووتهـ كيووتــ | المـنـتـدى الـعـام | 16 | 08-06-2010 06:38 AM |
سلطة الارز | دونيازاذ | قسم التغذية | 6 | 03-25-2010 09:23 PM |
لمحبات الذهب الاصفر | الشوق عطري | الموضة و الجمال | 0 | 08-17-2009 11:07 PM |
الاحمر الرومانسي ام اشراقة الاصفر | الشوق عطري | المـنـتـدى الـعـام | 0 | 08-07-2009 11:44 PM |