طريقة عمل صينية الزهره والفطر بالبشاميل فى الفرن

ام ارجواااااان · 06-20-2015, 06:18 AM

تابعووووووووووني

رمضان كريم

(( رمضان كريم )) أشهى و ألذ الصواني (( حلى وماالح )لشهر الخير والبركة تااابعوني

طريقة عمل صينية الزهره والفطر بالبشاميل فى الفرن

المقادير :

مقادير صلصة الباشميل:1/2 كوب زبدة
2/3 كوب طحين
4 أكواب حليب
مكعب مرق الدجاج
كوب جبنة موزاريلا مبشورة
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
رأس زهرة مقطع
علبة مشروم طازج
ملعقة صغيرة سماق
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 كوب بصل مفروم
4 فص ثوم مهروس
جبنة بارميزان للتزيين

طريقة التحضير
1- في طنجرة نضيف الماء وبعد أن تغلي نضيف قطع الزهرة ونتركها مدة 7-10 دقائق.
2- في طنجرة نضيف الزيت ونقلب البصل.
3- نضيف الفطر والزهرة المسلوقة والثوم والملح والفلفل والكمون والسماق والبابريكا.
4- لتحضير صلصة البشاميل نضيف الزبدة والطحين في وعاء على النار ونخلطهم, نضيف الحليب ومكعب مرق الدجاج وجوزة الطيب.
5- نضيف جبنة الموزاريلا ونخفق.
6- في صينيةالفرن نضيف خليط الخضار, نوزع طبقة من البشاميل, ونوزع الجبنة على الوجه.
7- ندخلها على الفرن مدة 45 دقيقة.

jojo 123456 · 06-20-2015, 03:07 PM

يسلمووووو اديك

بحــ العيون ــــــــر · 06-20-2015, 04:43 PM

ام ارجواااااان · 06-20-2015, 06:03 PM

شكرا لحضورك فيموضوعي
يعطيكم الف عاااااااااافية

υм вtℓαα · 06-20-2015, 11:28 PM

تسلم الايااااااااااادي

ام ارجواااااان · 06-21-2015, 02:33 AM

يعطيكم الف الف عاااااااااااااااااااااافية

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
صينية البطاطس بالبشاميل	ساره ساسو1	قسم التغذية	6	08-24-2013 04:17 PM
صينية القرنبيط بالبشاميل ، طريقة عمل صينية القرنبيط بالبشاميل ، وصفة صينية القرنبيط	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	07-31-2012 02:49 AM
صينية خضار بالبشاميل بدون قلي بالصوووووووور	غلا الشوق	قسم التغذية	8	11-03-2011 07:03 AM
.لمحبي صواني الفرن..صينية فرن مو اي كلام..صاروخ ارض جوو ،،،، يم يميييي	أحلى حلم	قسم التغذية	17	10-19-2011 05:12 PM