فطائر البف باستري بالدجاج بالصور

[&& احلى بنوته &&]

فطائر البف باستري بالدجاج بالصور

المقادير

30 مربعة بف باستري كامل الدسم
7 م ط زيت أو حسب الحاجة
2 بصل وسط / 2 فص ثوم ( مفروم بالماكينة )
2 م ص كاري + 2/1 م ص / كركم + كمون + كزبرة ناشفة + رشة غارماسالا
1 حبة بطاطس وسط مقطعة أعواد صغيرة بالماندالين ( منقوع في ماء )
500 غ دجاج مفروم بالبروسيسر
3 م ط بزاليا مجمدة
1 م ط فلفل رومي أحمر مقطع صغير وزيها أصفر
2 م ص كاري محمرة في 1 م ط زيت
فلفل أحمر مجروش / ملح / بقدونس 3 م ط
جبن سائل لدهن العجين

الطريقة

ذبلت البصل 3 – 4 دقائق بدون ما يتغير لونه – ثم أضفت الكاري وقلبته 1 دقيقة

وأضفت البطاطس وقلبته كم دقيقة ( بدون ما يطرى تمام ) ثم أضفت الدجاج وقلبته حتى فكت الكتل كلها – غطيته دقايق حتى نشف -

أضفت الفلفل الرومي وقلبت – ثم البزاليا وقلبت وغطيته شوي

أضفت الكاري المحمر بالزيت وقلبت شوي – رفعته عن النار وأضفت البقدونس وقلبته وغطيته

نفكك مربعات البف عن بعض ونتركها تفك شوي على صينية - - ندهن البف بشوي جبن

ونحشي ونسكر مثلث أو نص دائرة

ونرص في الصينية وندهن بيض وندخله الفرن الساخن وبعد 10 دقائق نولع من فوق شوي حتى
ياخذ لون وينتفخ ونسكر الشواية ونكمل خبزه

وبالف عافية على قلوبكم

منقوول

[أم بيان]

يووووووووووووووووووووووووووهـ شهيتيني أروح أسوي بهالفجر الله يسعد قلبك

يعطيك العافية

[&& احلى بنوته &&]

الله يعافيك حبيبتي مشكوره نورتي صفحتي

[حنين الجنة]

yummmmmm yummmmmmmy
thaaaaaaaaank u

[ام جووريـ حيااتيـ]

يعطيك العافية

[صمتي حكآيهـ !]

يعطيك العافيه حبيبتي جاري اللطش ..

لاعدمنآكـ

[غلا الشوق]

يمي يمي شكلها مشهية ولذيذ
الله يعطيك الف عافية على الطبق المشهية

نتظرالمزيد من مواضيعك الحلوة

[Almasah]

لذيذ يمي يمي
اكلتها مره واحنا رايحين جده
شارينها جاهزه
بس حااااااااااره والجو كان شتا
بس طعمها واو
:)
ودي اسويها

[ام تميم 66]

سلمتــ,, يدآإأكــ,, لطيب طرحكــ,,
انتظر مزيدكــ,, الآإأجمل والآإأفضـــل ..
تقديري لكـ,,
والله روعه

[&& احلى بنوته &&]