| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
07-21-2011, 05:00 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
كليجا القصيم
 المقادير اربع كاسات طحين بر 1/2كاس زيت أو سمن كاس ماء وقد تحتاجين زيادة شوي مو كثير بيضة أربع ملاعق حليب بودرة ملعقتين سكر ناعم 1/2ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم 1/2ملعقة صغيرة زعفران ملعقة أكل خميرة فوريه نجمع المقادير ونعجنها جيداً ونحرص تكون قاسيه نوعاً ما  ونخليها عشر دقايق تقريبا أو حابه تقسمينها كور وتخلينها عشر دقايق ونغطيها بكل الحالتين بفوطه مبلله  وبعدها نجهز الحشو مقاديرها  نصف كاس سكر ثلاث ملاعق صغيرة ليمون أسود ناعم ثلاث ملاعق صغيرة قرفة ناعمه 1/2ملعقة صغيرة زنجبيل 1/2ملعقة صغيرة هيل ناعم 1/3كوب عسل أو دبس التمر وتخلط جيداً مع بعض أنا أحطها بِ المكرويف 30 ثانيه وبعدها أخلطها عشان تكون أسهل بِ الخلط بعدها نجيب كوره من العجين ونفردها ونحاول يكون الاطراف أسخف من الوسط ونحط الحشو بالوسط كذا  بعدها نجمع الاطراف ونفردها برفق كذا  بعدين نجيب شبك مثل هذا ونضغط وجه العجين عليه برفق حتى ياخذ شكله ومتوفر آلة خاصه ب الكليجا  بعدها لاخلصنا نجيب صفار بيضة ونحط معه ملعقة صغيرة ماء وشوي هيل ناعم ونخلطه زين  نصفه بصينية الخبز مدهون بشوي زيت وندهن الوجه ب البيض وندخلها الفرن  ونفتح الفرن ويكون حار مره ونخليه على الرف اللي تحت وافتح اللي فوق على نار هاديه  بعد ماتنتفخ نخفف النار تحته ونرفع النار فوقه شوي حتى تتشقر  بعدها نقدمها ساخنهـ مع قهوه ب الهيل وهذي النتائج  
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ام مرزوق 
|
07-21-2011, 08:17 PM
|
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام مرزوق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كليجا القصيم
ووووووااااااوووووو |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
07-22-2011, 04:14 AM
|
المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام مرزوق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كليجا القصيم
تسلم ايدك حبيبتي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
07-22-2011, 02:21 PM
|
المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام مرزوق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كليجا القصيم
الله مررره يجنن شوقتيني للكليجا
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| دردشة حوامل أهل القصيم - دردشة بنات القصيم - تجمع حوامل القصيم | منو عبادي | إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع | 2443 | 01-02-2012 06:43 PM |
| خاص لحوامل القصيم | درر | منتدى السوق التجاري | 1 | 04-26-2011 08:26 AM |
| بنات القصيم فقط | نور الحياة | المـنـتـدى الـعـام | 3 | 03-26-2011 02:05 AM |
| الفزعه بنات القصيم | ريحانه نجد | منتدى علاج العقم و تأخر الحمل | 4 | 02-28-2011 03:31 AM |
| سبحان الله تعرفوا معنى (كليجا) .. | غـ روحي ـلا | ملتقى عضوات حوامل | 7 | 03-07-2010 02:33 PM |
الساعة الآن 04:18 AM.
