..مكرونه بالبقدونس والثوم...

[ام جوري&&]

ا

طريقة عمل مكرونة بالثوم والبقدونس المقادير مكرونة ,0.50 كيلو زيت ,3 ملاعق كبيرة بصل مفروم ناعماً, حبة ثوم شرائح رفيعة,5 فصوص ملح وفلفل , حسب الرغبة بقدونس مفروم ناعماً,0.25 كوب جبن بارميزان (للتقديم),0.25 كوب طريقة التحضير - تسلق المكرونة وتُقلّب في قليلٍ من الزيت وتُترك جانباً. - يُسخن الزيت في إناء على نارٍ متوسطة، ثم يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين. - تُضاف المكرونة والملح والفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات. - عند التقديم يُضاف البقدونقدونس، ثم توضع المكرونة في طبق التقديم وتُزين بقليل من جبن البارمازان.