أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 01-04-2011, 06:37 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
عذاايب
اللقب:
عضوة نشيطة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عذاايب

البيانات
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 17863
المشاركات: 86 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 54
نقاط التقييم: 50
عذاايب will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
عذاايب غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e23 طبقات رقاق بالبشاميل




طبقات رقاق بالبشاميل
المقادير:

نصف كيلو رقاق تقريباً ( ورق جلاش )
بصل مفروم
نصف كيلو صدور دجاج
طماطم مفرومة
صلصلة طماطم
ملح
ملح و فلفل
بيشاميل مجهز


الطريقة:

- افرمي صدور الدجاج على ماكينة فرم اللحم أو قطعيه شرائح صغيرة .
- قلبي البصل في الزيت حتى يصفر , اضيفي الدجاج و قلبي حتى يقارب النضج .
- اضيفي الطماطم و الصلصة و حركي الخليط ثم تبلي بالبهارات و قلبي حتى تنضج .
- ضعي الرقاق في ماء حتى يلين ثم رصيه في صينيه ليكون طبقة .
- مدي قسم من الحشوة فوق طبقة الرقاق ثم غطيها بطبقه أخرى من الرقاق .
- مدي قسم أخر من الحشوة و غطيها بالرقاق و هكذا ترص الطبقات حسب الرغبة .
- ضعي طبقة البشاميل فوق آخر طبقه من الرقاق , اخبزي الصينية في الفرن الى ان تحمر , و تقدم .

" أفكار منى "
- يمكن صنع الطبق بطريقة ثانية : شوحي صدور الدجاج فى السمن حتى تنضج , تبليها بالملح و الفلفل ثم ارفعيها عن النار و اضيفي لها نصف كوب بيشاميل , ادهني صينية فرن بالسمن و افردي فيها نصف كمية ورق الجلاش طبقات مع دهن كل ورقة بالسمنة ثم ضعي خليط الدجاج و تعاد فرد باقى كمية الجلاش كما سبق ثم تزج فى الفرن حتى يحمر .

- يمكن استبدال البيشاميل بالخلطة التالية : ضعي في الخلاط 3 ملاعق جبن سائل و 3 ملاعق مايونيز و علبة قشطة ثم مدي الخلطة فوق أخر طبقة من الرقاق , و تابعي الوصفة كالسابق .





من مواضيع عذاايب
0 لاسي الأناناس
0 أثبت علمياً ,.!! سبحان الله‎
0 ××بنت وحطت راسها براس رجال××
0 معرق مكاوي
0 كيف تجعلين كل شيء يدعو لكِ؟....
0 لحياة زوجيه سعيدة .. ملف متكامل عن حياتنا الجنسية
0 شعب مبدع .. مزارع اليابان ..~
0 صورة مؤثرة ,.!! سبحان الله‎
0 كاريكاتير انجليزي عن وضع المسلمين واضطهادهم‎
0 خلفيآآآآت منووعه وحرووف رووعه للبلاك بيري
0 شوربة الدجاج بالحمص والمشروم
0 بَكٌلْ [ هُدوَء ] أخَطوا خَطوَاتيْ..
0 ملامح آخر الزمن ,,,آخر إبدآآآع الرجاء القراءة بكل اهتمام .,!!‎
0 طبقات رقاق بالبشاميل
توقيع : عذاايب

[اللهم إني أعيذك مافي رحمي بكلماتك التامه من كل شيطان وهامه ومن كل عين لامه اللهم اني أسألك أن تحفظه وتجعله معافى كامل الخلقـة والخلق دون زيادة أو نقصان اللهم حسن خلقه وخلقه وسهل حمله ومخرجه واجعله قرة عين لي ولوالده واجعله من عبادك الصالحين]

عرض البوم صور عذاايب   رد مع اقتباس



قديم 01-04-2011, 06:40 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
ام تميم 66
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام تميم 66

البيانات
التسجيل: Dec 2010
العضوية: 17087
المشاركات: 7,864 [+]
بمعدل : 1.47 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 132
نقاط التقييم: 55
ام تميم 66 will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
ام تميم 66 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عذاايب المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طبقات رقاق بالبشاميل




رووعة ويعطيك العاافية ,,

بس لوفيها صوورة كاانت تطلع احلا,,,





من مواضيع ام تميم 66
توقيع : ام تميم 66


ابشركم ولدت وجبت احلى تميم والله يفرحني بنووني عااجل غير اجل يااارب ,,,

عرض البوم صور ام تميم 66   رد مع اقتباس

قديم 01-05-2011, 12:34 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
العطر الفرنسي
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية العطر الفرنسي

البيانات
التسجيل: Oct 2010
العضوية: 14305
المشاركات: 3,102 [+]
بمعدل : 0.57 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 86
نقاط التقييم: 50
العطر الفرنسي will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
العطر الفرنسي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عذاايب المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طبقات رقاق بالبشاميل




يسلمو إديكي يقلبي





من مواضيع العطر الفرنسي
توقيع : العطر الفرنسي

http://www.youtube.com/watch?v=O9aVW9lT8Bk

عرض البوم صور العطر الفرنسي   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى طبقات الفراولة ..(بالصور) $حبيبة زوجي سطومي$ قسم التغذية 12 03-19-2013 06:29 PM
رقاق باللحم المفروم غلا الشوق قسم التغذية 1 10-07-2010 11:25 AM
][ حلا طبقات البيتي كويكر بالجالكسي ][ غلا الشوق قسم التغذية 6 09-19-2010 11:06 PM
عصير كوكتيل طبقات نورا قسم التغذية 0 07-21-2009 07:06 PM
رقاق باللحمة نورا قسم التغذية 0 07-21-2009 12:05 PM


الساعة الآن 05:46 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .