| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
11-24-2010, 07:08 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
الباذنجال المحشي بصلصة الطماطم و الجبن
الباذنجال المحشي بصلصة الطماطم و الجبن البادنجال المحشي طريقة سهلة و غير مكلفة البدنجال المحشي في الفرن  مقادير البدنجال المحشي حبتان كبيراتان بادنجان الزيت ملح و ابزار 4ملاعق كبيرة من الجبن المطحون ملعقة كبيرة من الخبز المحمص صلصة الطماطم 4حبات طماطم ملعقة كبيرة من الزيت ملعقة كبيرة من البقدونس و القزبر مفروم 3فصوص الثوم مهروسة ملح ابزار نصف ملعقة صغيرة من التحميرة نصف ملعقة من الكامون طريقة عمل و اعداد البدنجال المحشي نسخن الزيت في مقلاة نحمر الدوائر البادنجان و نرشها بالملح و الابزار  نغسل البادنجان و نقطعه على شكل دوائر متساوية سمكها 1سم  نقشر الطماطم و نزيل البذور نقطعها الى قطع صغيرة و نضعها في مقلاة على نار متوسطة و نضيف الزيت القزبر الثوم و الملح و التوابل نحرك باستمرار و عندما يصير الخليط سائلا نخفف من حدة النار و نستمر في التحريك حتى يتبخر ماء الطماطم كليا في صفيحة فرن مدهونة بالزيت نضع دائر الاولى من البادنجان و نصب قليل من الصلصة الطماطم و نضع فوقها دائرة اخرى من البادنجان و نصب فوقها ايضا قليل من الصلصة و نرش فوقها قليل من الخبز المحمص و الجبن و كدالك بالنسبة لباقي الدوائر ندخل الصفيحة الى الفرن حتى يذوب الجبن لمدة 10دقائق يقدم هذا الطبق كمقبل ساخن 
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
غلا الشوق 
|
11-24-2010, 08:09 PM
|
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: الباذنجال المحشي بصلصة الطماطم و الجبن
شكلها لذيــــــــــــــــــــــــــــــــــــذه وسهله |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
11-30-2010, 06:34 PM
|
المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: الباذنجال المحشي بصلصة الطماطم و الجبن
وآآآآآآآآآآو روووووووووعه |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
11-30-2010, 07:53 PM
|
المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: الباذنجال المحشي بصلصة الطماطم و الجبن
أشكركم على تواجدكم الجميل
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الدجاج بصلصة الطماطم بالصور | نورا | قسم التغذية | 12 | 05-25-2011 07:34 PM |
| رولات الباذنجال | Om KHaled | قسم التغذية | 3 | 11-11-2010 02:57 AM |
| صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر | غلا الشوق | قسم التغذية | 2 | 02-21-2010 05:55 PM |
| الطماطم تحارب السرطان | ام اميره | منتدى الصحة الغذائية والطب البديل | 2 | 10-17-2009 11:42 AM |
| دجاج بصلصة الطماطم بالفرن | نورا | قسم التغذية | 2 | 06-16-2009 08:32 AM |
الساعة الآن 03:00 PM.
