غذاء الطفل

[عشق الكلمات]

إنّ الأطفال هم روح الأسرة ..أملها ومستقبلها.. الدم الجديد الذي يجرى في عروقها ليصب عما قليل جيلاً يافعاً يخدم دينه ومجتمعهوأسرته.
والأم غالباً هي الشخصية المنوطة بالعنايةالصحية بالأبناء والقيام على إعداد الطعام وتقديمه لهم، وهي تحاول جاهدة أن تقدملهم الأطعمة الغنية بكل مواصفات الغذاء الصحي، ولكن هل يطاوع الأبناء فيذلك؟
غالباً ما يستجيب الطفل لأي شيء يرضي طموحهوأهوائه، إلا أن إقناعه بتناول الطعام الصحي السليم ليس بالأمر السهل ..!
فالأطفال تجذبهم أصناف الحلوى المغلفة،والشيكولاته، والآيس كريم، كما تجذبهم السلع الغذائية الشيقة المختلفة بألوانأغلفتها الجذابة، والتي تنال في الغالب نصيباً كبيراً من الدعاية الموجهة لهم- للأطفال- خصيصاً.
ولكن الأم الذكية برغبتها الأكيدةفي توصيل النافع والمفيد من الغذاء لأبنائها؛ تستطيع أن تبتكر الحيل والأساليبالذكية لإقناع أبنائها بالغذاء الصحي.
وعليها أنتستعين بالله تعالى، وأن تتحلى بالصبر والمرونة حيث أنها تتعامل مع أطفال صغار قدلا يدركون جيداً البعد الإنتفاعى الغذائي في عملية تناولالطعام.

وإليك عزيزتيالأم .. مجموعة من الخطوات ذات الأثر الإيجابى والتى تعينك فيمهمتك:
1- دعيهم يشاركوا:هذه أفضل طريقة تثيرأطفالك وتجعلهم يتناولون الأطعمة الصحية، وهى أن تجعليهم يشاركون في قرار اختيارطعام العائلة، وهذا يتضمن ذهابهم مع الأب والأم للتسوق، وإتاحة الفرصة لهم فياختيار الأطعمة بأنفسهم، ثم اتركيهم يساعدونك في رصّ الأطعمة المختلفة ( خضر- فاكهة- أطعمة جافة) في أماكنها وأنتي تبينين لهم أثناء ذلك فوائد كل صنف بأسلوب مرحومتحمس في نفس الوقت.

2-"الطفل ينمو علىالتقليد":إنها حقيقة تربوية يدركها كل من مارس تربية الأطفال، لذلك اجعليهميقلدوك في سلوكك الغذائي السليم، أتيحي لهم الفرصة أن يشاهدوكى وأنتى تتناولينالفاكهة الطازجة أمامهم بكثرة وتظهرين استمتاعك بها، أو تحرصين على إعداد وتناولطبق السلطة مع كل وجبة غذاء، إن حالة الاستمتاع التي تظهرينها أثناء ذلك تجذبهمبشدة وتجعلهم يقلدونك في تناول الفاكهة والاستمتاع بها أيضاً.

3- خففى ما يتناوله من حلوى:عند إعطائك الطفل علبة حلوى، حاولى أنتفرغى نصف محتوياتها، وذلك كلما اشتريت له شيئاً، إن ذلك سيخفف من ضرر هذهالمأكولات عليه، وسيعوده على عدم الإكتراث بها.

4- أظهرىاستياءك:وذلك كلما أعطيت طفلك لوناً من الحلوى أو المأكولات الصناعية التييطلبها، فإن ذلك سيرسخ في نفسه وذهنه أن هذه المأكولات رديئة وغيرمفيدة.

5- اغتنمى فرصة شعورهم بالجوع:ومن أفضل هذهالأوقات عند رجوعهم من المدرسة فحينئذ يكون لديهم استعداد تام لتناول أى شىءتقدمينه لهم، فحذا لو قمت بتجهيز طبق من الفاكهة أو الخضروات المقطعة وقدمتيه لهمريثما ينتهى إعداد طعام الغذاء!

6- قدمى لهم الطعام بطريقةمرحة:حاولى أن تجعلى تناول الطعام بالنسبة لهم عملية شيقة ومرحة، قومى مثلاًبتقطيع الفاكهة وترتيبها بشكل جذّاب في الطبق، ويا حبذا لو قدمتيها في طبق عليه صورلأنواع من الفاكهة، وأنتى أثناء ذلك تكلميهم بأصوات مرحة على لسان الطعام نفسه وهويطالبهم أن يأكلوه بسرعة، أو يخمّن : من الذي ينتهي من طبقه أولاً وتكون له جائزة؟وهكذا.

7- لا للحلويات بعد الأكل!لا تقدمى الحلوياتبعد الأكل على الإطلاق حتى لا يتعود أبنائك على هذه العادة غيرالصحية.

8- كونى حازمة:إذا رفض أطفالك تناول الطعامالطبيعى فلا تستبدلى به طعاماً مصنّعاً كالحلوى والآيس كريم، ولا تقلقى فإن الأطفالإذا ضغط عليهم الشعور بالجوع فسيتناولون أى طعام يرونه أمامهم.

9- الأطعمة اللينة وتورتات الفاكهة:الأطعمة اللينة أو المهروسةتعتبر من الطرق السهلة لإدخال الفاكهة في طعام أطفالك، فاصنعيها بنفسك وقدميها لهم،كما يمكنك أن تخلطى الفراولة مع الموز وتضيفى إليها الحليب والزبادى المثلج لإضافةالمزيد من الكالسيوم وإعطاء القوام الكريمى المحبب للأطفال.

10- بعض الأغذية مغذية أكثر مما تتصورين:تذكرى أن الطعام ليسمحصوراً في السلطة والفواكه فقط، فمثلاً : ساندوتش من الفول السودانى مع كوب منالحليب يفى بحوالى نصف الكمية اللازمة للطفل من الحبوب والبروتين ومنتجاتالألبان.

11- كونى قدوة حسنة:مثلما تراعين كل الطرقلجعل أطفالك يأكلون طعاماً صحية، فتذكرى أنك كأم يجب أن تكونى قدوة حسنة ومثال جيدفي تناول الطعام الصحي، فإذا كنت تأكلين كثيراً من الأطعمة الغير صحية وكان غذاؤكسيئاً، فلا تلوميهم بعد ذلك إذا قلدوك، أمّا إذا حرصتِ على البدء بنفسك في تناولالصحي والمفيد من الأطعمة، فستراكِ أعينهم وتتعلق نفوسهم بسلوكك، ثم لا يلبثوا أنيقلدوك في تناول الطعام وغيره من العادات الحسنة التي تحرصين على تعليمهالهم.



منقوووووووووووول