أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 06-01-2009, 09:16 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
عزيزة النفس
اللقب:
مستشارة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عزيزة النفس

البيانات
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 13
المشاركات: 9,157 [+]
بمعدل : 1.52 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 152
نقاط التقييم: 331
عزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
عزيزة النفس غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي فطائر تركيه




بسم الله الرحمن الرحيم




طبق اليوم فطائر تركية بحشوات مختلفة
المقادير:
3 كوب دقيق
¼ كوب سكر
½ كوب زيت خضار
1 ملعقة صغيرة ملح
¼ كوب زبادي
1 كوب ماء 1- للعجين
2- مكونات الحشوات المختلفة
2-1 حشوة اللحم (فطيرة لحم تكا)
شرائح لحم بتلو صغيرة
فلفل أحمر مُقطع مكعبات صغيرة
طماطم مُقطعة مكعبات صغيرة
ملح و فلفل
كمون مطحون
فلفل أحمر حار (اختياري)
بقدونس مفروم ناعم
بصل مفروم ناعم
2-2 حشوة السبانخ
زيت زيتون
بصل مفروم ناعم
طماطم مفروم ناعم
سبانخ طازجة مسلوقة (أو مُجمدة ) مع التخلص من الماء
ثوم مفروم ناعم
ملح و فلفل
شطة (اختياري)
سماق 2-3 حشوة الجبن ( جبن بالعجين)
جبن عكاوي (مبشور و منقوع في الماء لمدة 6 ساعات للتخلص من الملح)
جبن موتزاريلا مبشور
صفار بيض
زيت زيتون
ملح و فلفل
بقدونس مفروم ناعم
نعناع طازج مفروم الطريقة:
- تُخلط مكونات العجين كلها في العجانة ، مع العجن الجيد إلى أن نحصل على عجين أملس متماسك .
- يُقسم العجين إلى أقسام متوسطة ، و يُكور كل جزء و يُمد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق ، و تُشكل حسب الرغبة إما على شكل دائري أو شكل القارب، و يُوضع علي العجين من الحشوات المختلفة . للحشوات المختلفة:
- تُخلط كل مكونات الحشو مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات ، و يُفرد كمية مناسبة من الحشو على العجين المفرود ما عدا منطقة الأطراف و التي نقوم بثنيها إلى الداخل ، مع الضغط على تلك الحشوة .
- بالنسبة لحشوة السبانخ ، فيتم وضع المكونات على نار متوسطة الحرارة، مع التقليب لمدة خمس دقائق.
- تُرص الفطائر على صاج مدهون بقليل من الزيت و تُخبز في الرف السفلي في فرن سابق تسخينه على درجة حرارة 220 درجة مئوية





من مواضيع عزيزة النفس
0 معنى اسم مليسا,كاريس,تانيا
0 مجموعه من الازياء والاحذيه المريحه للحوامل
0 الانوثه والجراءه مع باريس هيلتون
0 كريم لتفتيح المناطق الداكنه
0 اخواتي روز وسموه
0 الاعراض التي تمرين بها قبل نزول الدوره الشهريه
0 مكياج عيون
0 الفرق يين:عصير,شراب,نكتار
0 من قصايد فزاع
0 حالة الحزن للحامل مسؤوله عن حزن الطفل
0 اجمل بلكونات لاوقات الاسترخاء
0 الحاله الصحيه للأم بعد الولاده القيصريه والرعايه المطلوبه
0 خطوات وضع الروج بالصور
0 صور بيوت المشاهير الاجانب
0 اكسسوارات وشنط سهرات هنديه فخمه اتمنى تعجبكم
عرض البوم صور عزيزة النفس   رد مع اقتباس

قديم 06-10-2009, 07:37 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
نورا
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نورا

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 57
المشاركات: 2,633 [+]
بمعدل : 0.44 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 86
نقاط التقييم: 63
نورا will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
نورا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: فطائر تركيه








من مواضيع نورا
0 ازياء أطفال للمناسبات روعه
0 متي تصوم الحامل ومتي تفطر؟
0 أغرب و أعمق مسبح بالعالم
0 تقنية مصرية رخيصة لاكتشاف العيوب الخلقية بالأجنة مبكرا
0 بقلاوة بالفستق
0 سنن مهجوره
0 أوضاع الجنين عند الولادة Fetal presentations during labor
0 ازياء فساتين فرنسية للحوامل
0 اتفضل من غير مطرود
0 مـــلف لجميع احتياجات الام الحامل وطفلها الرضيع
0 تألق للبشرة و لمعان للجسم ( الحمام التركي متعة واسترخاء )
0 الرياضة والحمل +تمارين للحامل بالصور
0 حاسبة الحمل للحوامل وعمر طفلك
0 درسـ : كيفيــه أضافـه صوره متحركـه داخلـ تصميمك
0 الحمل Pregnancy
عرض البوم صور نورا   رد مع اقتباس

قديم 01-26-2010, 03:17 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
عبيرالورد
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عبيرالورد

البيانات
التسجيل: Jan 2010
العضوية: 3173
المشاركات: 6 [+]
بمعدل : 0.00 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 58
نقاط التقييم: 50
عبيرالورد will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
عبيرالورد غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: فطائر تركيه




يعطيك الف عافيه





عرض البوم صور عبيرالورد   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:22 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .