برياني اميرة بدنيتي الشهي

[اميرة بدنيتي]

جبت لكم وصفة رز البرياني من مطبخي طبخ يدي

وطريقتي



كاس ونصف رز <طبعا على حسب عددالاشخاص

لحم مقطع مربعات او دجاج <على حسب الرغبه

بصل مقطع شرائح طوليه

بطاطس مقطع مربعات صغيره

بقدونس
بهارات -دارسين مطحون-ملح-هيل-قرنفل

فلفل اخضر شرائح طوليه
للوجه
زبيب -صنوبر-زعفران منقوع بماء

ننضج اللحمه مع الهيل والملح



نقلي البصل بزيت قليل حتى يذبل ويتحمر قليلا بس لاييبس

نقلي البطاطس

نضيف نصف البصل للحمه ونترك الباقي جانبا ونقلبها به ونضيف البهار

والدارسين والفلفل الاخضرونتركهم حتى ينشف ويتحمر اللحم



نضيف البقدونس الى البطاطس المقليه

نعمل الرز على النار حتى ينضج ونشخل عنه الماء

ناخذ قدر نضع طبقة اللحم ثم طبقة رز ونترك باقي الرز ونضع طبقة بطاطس وبقدونس وطبقة رز وهكذا حتى تنتهي الكميه واخر طبقه تكون الرز

وناخذ الزعفران المنقوع بالماء ونصبه فوق الرز ثم نزين الرز بشرائح البصل المتبقيه والزبيب والصنوبر

يوضع باناء خاص للرز ويقدم









ويقدم مع دقوس الصبار وزبادي بالخيار

اتمنى تعجبكم

[سموة الشوق]

امممممممممممممممم شهيتيني وجوعتيني


الله يسامحك



سويها واعزمينا يالغلا


اممممممممممممم

تسلمين يالغاليه

بكرة غداي برياني أميرة وبس

تفضلوا على الغدا

ومع البيبسي البارد
اممممممم

[اميرة بدنيتي]

يسلمو طيوفهاعزمك ليش لا انتي والبنات
ههههههههههههههههه
جربيه وقولي النتيجه

[ام الجووري]

شهيتيني
ربي يسلم ايدينكـ

:)

ان شاء الله بسويها عالغداء بكره

الله يسعدك

[اميرة بدنيتي]

ام الجوري

مشكورة للمرور
بالعافيه

[جود الاماسي]

يامـــــــــال العـــــــــافية والصلاح

[زهرة اللوتس]

ماشاء الله عليك
شكله مشهي مرررررررره تسلم يدينك

[لعيون حياتو]

تسسسلم يدينك اميره على هالبرياني اللذيذ
وووصفتها حلـوة وسهله ,,
(:

ننتطر جديدج ياطبخاتنا

[اميرة بدنيتي]

نورتو طبختي بمروركم

[جود الاماسي]

شكله لذيييييييييييييييذ
يسلمووووووووووووووووووووووو