أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 12-26-2015, 04:46 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
نفسي احبك
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نفسي احبك

البيانات
التسجيل: Aug 2012
العضوية: 55262
المشاركات: 1,232 [+]
بمعدل : 0.26 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 60
نقاط التقييم: 115
نفسي احبك will become famous soon enoughنفسي احبك will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
نفسي احبك غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي حلى البلاك فورست ، تحضير حلى البلاك فورست بالصور





حلى البلاك فورست ، تحضير حلى البلاك فورست بالصور
حلى البلاك فورست ، تحضير حلى البلاك فورست بالصور
حلى البلاك فورست ، تحضير حلى البلاك فورست بالصور




المقادير:
الكيك:
3/2 كوب دقيق
2/1 كوب نشا

1 رشة صغيرة ملح
8 حبة كبيرة بيض
3/2 كوب سكر
100 جرام شوكولاتة، مذابة
1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
2/1 ملعقة صغيرة كريم الترتار

شراب السكر:
4/1 كوب سكر
4/1 كوب ماء
4/1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
4/1 كوب شراب الكرز

الكريمة:
4/1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة جيلاتين
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
3 عبوة كريمة
3 ملعقة كبيرة سكر ناعم بودرة

للحشو:
1 عبوة كرز معلب، منزوع النوى

للتزيين:
شوكولاتة شرائح رقيقة او مجروشة

الطريقة:
سخني الفرن لدرجة حرارة 180مْ، احضري صينية مرتفعة الحافة، مقاس 9 بوصة. ادهني الصينية بالزبدة ، ضعي قطعة من ورق الزبدة في القاع، انثري الدقيق على الجوانب.
خليط الكيك: على قطعة من الورق انخلي الدقيق، النشا والملح، انخلي 2 – 3 مرات ليصبح خفيفا. اتركيه جانبا.
افصلي البيض، ضعي بياض البيض في وعاء الخلاط، اضيفي كريم الترتار، باستعمال المضرب الشبكي اخفقي البياض، الى ان يصبح هشا ولونه ابيض، اضيفي 3/1 كوب سكر بالتدريج مع استمرار الخفق الى يصبح الخليط لامعا ، لا تجعليه يصبح سميكا، افرغي بياض البيض في وعاء اخر، اتركيه جانبا.
في نفس وعاء الخلاط ضعي صفار البيض، بقية السكر(3/1 كوب) والفانيليا، اخفقي باستعمال المضرب الشبكي الى ان يصبح الخليط ناعما، اضيفي الشوكولاتة المذابة، اخفقي الى ان تختلط جيدا.
اضيفي خليط الدقيق وقلبي الى ان يختفي، اضيفي ثلث مقدار بياض البيض، قلبي بالمعلقة البلاستيكية العريضة الى ان يختفي، اضيفي كمية اخرى من البياض ثم قلبي ليختفي ثم بقية البياض، ضعي خليط الكيك في القالب.
اخبزي 35 – 40 دقيقة الى ان ينضج الكيك، دعيه يبرد تماما ثم قطعيه الى 3 طبقات.
شراب السكر: في قدر صغير ضعي السكر، الماء، الليمون والكرز، دعيه يغلي 30 ثانية، اتركيه ليبرد.
الكريمة: في كوب صغير ضعي الماء، الجيلاتين والفانيليا، اتركيه الى ان يذوب، ضعي الكريمة والسكرفي وعاء الخلاط واخفقي بالمضرب الشبكي الى ان تصبح هشة، اضيفي خليط الجيلاتين ، قلبي بخفة الى ان يختلط الجيلاتين مع الكريمة.
التزيين: ضعي طبقة من الكيك على قاعدة كرتونية، باستعمال فرشاة وزعي فوقها بعض شراب السكر، ضعي طبقة رقيقة من الكريمة على سطح الكيك، ضعي بعض الكريمة في كيس تزيين، اعملي 3 او 4 خطوط من الكريمة على شكل حلقات، املئي ما بين حلقات الكريمة بحبات الكرز . كرري هذه الخطوة، ثم ضعي الطبقة الثالثة من الكيك، وزعي فوقها بقية الشراب ثم وزعي كمية وفيرة من الكريمة على جوانب وسطح التورتة. وزعي الشوكولاتة على جوانب التورتة.
اعملي وردات كبيرة من الكريمة على سطح التورتة، ضعي حبة من الكرز على كل وردة من الكريمة، ضعي شوكولاتة في وسط سطح التورتة، ضعي التورتة بالثلاجة لعدة ساعات ليطيب طعمها.








انت عيوني likes this.

من مواضيع نفسي احبك
0 اسباب شخير الحوامل ، شخير المراة الحامل ، الشخير والمراة الحامل
0 ماهي علامات بدء الولادة ، علامات بدء الولادة ، علامات الولادة
0 اهم الاغذية في الشهور الاولي من الحمل ، غذاء المراة الحامل ، الاطعمة المفيدة للحوامل
0 خلفيات بناتى للايفون 2016 ، خلفيات ايفون بنات 2016
0 اضرار ادوية الضغط علي الحوامل ، مخاطر ادوية الضغط علي الجوامل،ادوية الضغط اثناء الحمل
0 اهمية الاستعداد للحمل ، تجهيزات الحمل ، العناية والمتابعة اثناء الحمل
0 اسباب عد انتظام الدورة الشهرية ، عدم انتظام الدورة الشهرية ، لخبطة الدورة الشهرية
0 اسباب انتفاخ قدم الحامل ، مشكلة انتفاخ قدم الحامل ، انتفاخ قدم الحوامل
0 وصفه عمل البرجر الرومى ، خطوات تحضير البرجر باللحم الرومى
0 اعراض الحمل الكاذبة ، الاعراض السليمة للحمل ، اعراض الحمل
0 معلومات عن سكر الحمل ، سكر الحمل ، اهم اسباب سكر الحمل
0 تسهيل الحمل من القران كيفية تسهيل الحمل من القران ، الحمل في القران
0 اسباب الحمل الضعيف ، معلومات عن الحمل الضعيف ، الحمل الضعيف واسبابه
0 معتقدات خاطئة عن الحمل ، معتقدات عن الحمل ، العناية الخاطئة بالحامل
0 حزام الليل بعد الولادة ، معلومات عن حزام الليل بعد الولادة ، التعرف علي حزام الليل
عرض البوم صور نفسي احبك   رد مع اقتباس

قديم 12-26-2015, 07:04 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اطفالي حياتي
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية اطفالي حياتي

البيانات
التسجيل: Jul 2012
العضوية: 53180
المشاركات: 7,946 [+]
بمعدل : 1.68 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 127
نقاط التقييم: 57
اطفالي حياتي will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
اطفالي حياتي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نفسي احبك المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: حلى البلاك فورست ، تحضير حلى البلاك فورست بالصور




سسلمت..يمناكـ..ع..الاختيار..والطرح

بإنتظار..جميل..عطاءكـ
لقلبكـ..طوق..ورد





من مواضيع اطفالي حياتي
0 قناع الموز للبشرة 2013 ، طريقة عمل قناع الموز 2013 ، ماسك الموز
0 سكري الطفل ، العناية بالطفل من مرض السكرى ، اسباب اصابة الطفل بمرض السكرى
0 يوغا الاطفال ، خطورة يوغا الاطفال ، اضرار ممارسة يوغا الاطفال
0 بشرة رائعة 2013 ، صفاء البشرة 2013 ، الاهتمام بصحة البشرة
0 القضاء على الشيخوخة 2013 ، الحفاظ على البشرة 2013 ، بشرة رائعة
0 ماسكات للحبوب البشرة 2013 ، اسهل ماسك للبشرة 2013 ، بشرة رائعة
0 آلام التسنين ، طرق تخفيف آلام التسنين ، كيفية تخفيف آلام التسنين
0 العناية بالطفل عند المرض ، طرق العناية بالطفل عند المرض ، كيفية العناية بالطفل
0 رياضة الطفل في الصيف ، اهمية رياضة الطفل في الصيف ، فوائد رياضة الطفل في الصيف
0 قصور البنكرياس عند الطفل ، اسباب قصور البنكرياس عند الطفل ، علاج قصور البنكرياس
0 اهمية تنظيف اذن الطفل ، طريقة تنظيف اذن الطفل ، كيفية تنظيف اذن الطفل
0 ماسكات هندية مميزة 2013 ، خلطات هندية تفتيح2013 ، خلطات هندية جديدة
0 أثار العلاج المنوم للطفل ، خطر العلاج المنوم على الطفل ، ضرر العلاج المنوم على الطفل
0 ماسك الزبدة 2013 ، التخلص من شوائب البشرة 2013 ، ازالة شوائب البشرة
0 ألم البطن عند الأطفال ، اسباب ألم البطن عند الأطفال ، طرق علاج ألم البطن عند الأطفال
عرض البوم صور اطفالي حياتي   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كيكة بلاك فورست ساره ساسو1 قسم التغذية 3 11-26-2013 12:40 PM
حلى البلاك فورست ، طريقة عمل حلى البلاك فورست ، كيفية عمل حلى البلاك فورست الشيف جميلة قسم التغذية 5 09-21-2013 06:35 PM
امتلاك شعر مثل نجمات السينيما 2013 ، الحصول على شعر جميل 2013 ، امتلاك شعر المشاهير شرووق الموضة و الجمال 1 06-10-2013 06:01 PM
حلى البلاك فورست ، طريقة عمل حلى البلاك فورست ، وصفة حلى البلاك فورست الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-02-2012 12:23 AM
كعكة البلاك فورست ، طريقة عمل كعكة البلاك فورست ، وصفة كعكة البلاك فورست الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-17-2012 07:21 PM


الساعة الآن 01:44 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .