حبيباتى سيدات ليبيا تفضلو لأعرف ما حالكم

[sosolibya]

باهي يطيب عادي بدون غلي

[sosolibya]

شوفي شموسة انا كيف ندير وبصراحة تعتبر هذه الطريقة مثالية جدا لأنك ماتستحقيش اضيفي زيت قليه منفيه
نطبخه في ميته ليييييييين المية تبدأ دهن وبعدها الدهن يولي زيت ويتقلي فيه

وبعدبن تحطيه في الوعاء الخاص بيه وبعدهاجمد ويرجع الدهن يجمد عشان يحفظ اللحك لأنه بدون الدهن يقطن مرات فهمتي كيف

[sosolibya]

شموسة أين أنت عاينتي ولا ل وكم طلع عمر البوبو

[شموسه 88]

انقص فيه اصغير اصغير انطيب في في الزيت بعدها انحطه في حفظه اوانخليه لين مايبرد اويجمد بعدها انسكر عليه

بس طريقة هل داري بعد ماينشف ايقصوه القديد يغسلوه واينقعوه بعد ماينشف من الميه تماما ايحطوه في اكياس بعدها في الفريز وقت التطيب تقلي بلمره

[sosolibya]

اللهم صلِ وسلم وبارك على سيدنا محمد

[sosolibya]

مش عارفة كيف شموسة

بس هو فيه 2

واحد قديد

هذا من الحبل والتنفيض لو فيه غبره طول على الاكياس ولما بتطيبي طلعيه اغسليه ويكون مقطع قطع كبيرة


وفيه قريش

هذا يقطع ويغسل ويطبخ ويقلى في الزيت أو الدهن متعه نفسه منه فيه ثم يحفظ

[شموسه 88]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sosolibya

شموسة أين أنت عاينتي ولا ل وكم طلع عمر البوبو

والله مازلت بكره نمشي لدكتورتي نطمن اونشوف حتى اظهري بلمره داير فيا الويل

[sosolibya]

شن قصة التورتات شموسة مافيش ذواقة حتى طرف بالكذب

[شموسه 88]

قريش اوكي نعرفه بس ينحط في حفاظه بره مش في الثلاجه


هل داري طريقتهم غريبه بس والله الطعمه الحلوه بدات مع شكشوكه الدحي

[شموسه 88]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sosolibya

شن قصة التورتات شموسة مافيش ذواقة حتى طرف بالكذب

اه امس عيد ميلا شموسه امس جو هلي جابو تورته علاشان العيد ميلاد طفينا الشمعه بعدها طلعنا بره درنا اشويات