أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 02-27-2010, 02:59 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
ريوف22
اللقب:
عضوة نشيطة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ريوف22

البيانات
التسجيل: Feb 2010
العضوية: 3955
المشاركات: 78 [+]
بمعدل : 0.01 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 57
نقاط التقييم: 50
ريوف22 will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
ريوف22 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e23 بسكويت السندويتش بالكراميل







السلام عليكم

بسكويت السندويتش بالكراميل






المقادير
1كوب زبدة متوسطة الليونة يعنى بدرجة حرارة المطبخ*1ملعقة صغيرة ممسوحة بيكنج بودر
نص كوب سكر ناعم*2 كوب دقيق ايزيد شوية اوينقص
بيضة البياض نستعمله مع العجينة والصفار لدهن السطح
الحشو
كراميل *كوب فول سودانى محمص ومطحون ناعم مش بودرة وسط*2ملاعق اكل قشطة
لمسح البسكويت نحتاج ****
1ملعقة ماء مع 1ملعقة نسكافيه او كاكاو منخول مع صفار البيضة مخفوقين شوية مع بعض
الطريقة
بنمزج الزبدة والسكر الناعم وبياض كويس لغاية مايصير زى الكريم وخفيف بنضيف بياض البيضة ونحرك حتى



[IMG]


يتجانس الخليط تما نبداء فى اضافة كوبى الدقيق بس بالتدريج لغاية مانتحصل على عجينة متماسكة بس لينة قريبة من عجينة البيتيفور وشكلها واضح فى الصورة



الكراميل
3\4 كوب سكر *نص 1\2 كوب ماء*نتركهم على نار هادية لغاية مايتلون بلون كراميل خفيف مش كتير غامق




نضيف بحدر 2 ملاعق كبيرة قشطة ونحرك بسرعة وننتبه لاان المزيج ساخن جدا




نطفى النار لما يتجانس ويختلط الكراميل بشكل جيد
نضيف الفول السودانى(الكاكاوية) المطحونة ناعمة يعنى ماتكون خشنة




ونترك الكراميل يبرد بعدما جهزناه
وبنطرح العجينة على سطح مروش قليل جدا من الدقيق
ونعملها بكوب اوقالب دوائر وبسكين او شوكة نعمل خطوط متوازية كما فى الصورة بس بدون مانضغط على العجينةيعنى بشويش
وممكن نستعمل سكين





ونقطع الدوائر الى نصفين وندهن السطح بمزيج الكاكاو او النسكافيه



ندخلها الفرن على طاجين مدهون بزيت ودقيق

لاتاخد اكتر من 10 دقايق يعنى بتضلى واقفة بجنب الفرن يادوب بتحمر على خفففففيف

نطلعها نتركها تبرد تماما لاان البسكويت هش جدا ونحشيها بالكراميل




نضعها فى اوراق البليسيه لتقديم






واحيانا كنت بزينها برشة شوكولاتة دايبة بس بهدا الشكل بتعطى طعم السنكرس وبيكون كافى طعم الكراميل
بسكويت خفيف وريحته حلوةةةة وسريع التحضير
ونقدمها لحبايبنا بصحة وعافية





من مواضيع ريوف22
0 الاطفال الذين يقولون دائما ....لا
0 ساعدوني هي الله يهنيكم بالي تتمنوه
0 علماء : تناول الحوامل للشوكولاتة يحمي الأجنة
0 أسباب إلتهاب المهبل وطريقة التشطيف
0 أحلى أصابع للبطاااااااااااااطا
0 علمي طفلك القرأن من فتره الرضاعه ؟؟؟؟؟؟؟
0 ليش ... ليش .. ليش؟؟؟؟؟
0 ازياااااااااء حوامل لاتفوتكم هي
0 ابغ رايكم ساعدوني
0 لمناديل المائدة
0 الله يحققله اللي تتمناه اللي تردعليه
0 بسكويت السندويتش بالكراميل
0 جبنة مثلثات مقلية روعة يابنات جربوها بس
0 ازياء حوامل مررره حلوه
عرض البوم صور ريوف22   رد مع اقتباس



قديم 02-27-2010, 08:05 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
بيسان
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بيسان

البيانات
التسجيل: Jan 2010
العضوية: 3031
المشاركات: 4,571 [+]
بمعدل : 0.81 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 102
نقاط التقييم: 56
بيسان will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
بيسان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ريوف22 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: بسكويت السندويتش بالكراميل




شكلها روعة ولذيذة تسلم إيدك على هالوصفة الحلوة متلك





من مواضيع بيسان
0 تبين أنفك يصير مثل السيف بدون عمليات ولا هم ادخلي وانتي متوكلة على الله
0 بالصور حركات تجنن تعمليها أمام الزوج
0 سبب موت الجنين إذا ولد في الشهر الثامن
0 انا عضوة جديدة معاكم أتمنى تقبلوني بينكم
0 ما هي الاشياء التي لا يفهمها الرجال عن النساء !! تعرفوا معنا ولا تستغربوا!
0 والله مو مصدقة يابنااااااااااات
0 شعرك تحت المجهر
0 اللي تقرف لاتدخل <<صور>>
0 اكتبي اسمك وشوفي جوالك المفضل
0 بناااااااااااااات إيش صار على اختنا الحب لك وحدك
0 مكياج غريب عجيب&#60;&#60;مررررعب
0 عروس سعودية تشترط مهرها 300 ضب
0 كيف أمهات الاجانب يخمنو الفرق بين حمل الولد وحمل البنت
0 مفروشات النذل>(خذو فكرة ولا تشترو)
0 مواضيع محيرة أحذفها أو لاء
عرض البوم صور بيسان   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع


الساعة الآن 07:21 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .