سويها على العشاء ماراح تندمـــــــــــــــــــــــــــــي ...........................

[ريما نجد]

بسم الله الرحمن الرحيم






صراحه أعجبتني طريقة منال العالم في أحدى الحلقات مع
اني لست متابعه بأستمرار لبرامج الطبـــــــــــــــــــــــخ بس هاذي أعجبتني وحبيت أسردها لكم وأن شاء الله تعجبكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــم :






المقاديـــــــــــــــــــــــــــــــــر:

_حبتين بطاطس
_شوية بصل اخضر
_ملعقتين مايونيز
_حبتين بيض مسلوق
_رشة فلفل اسود
_رشة ملح ناعم
_ملعقتين كبيرة عصير ليمون


الطريـــــــــــــــــــــقة:

نسلق البطاطس بقشرها او بدونه لمدة ساعة ثم نضع البطاطس بعد سلقها في هراسة خاصة للبطاطس اذا لم توجد تفتت اوتقطع قطع صغيرة جدا ثم نضع البيض المسلوق عليها بعد ذلك نضع البصل الاخضر المقطع قطع صغيرة ممكن استبداله بالبصل العادي وبعده نضع عصير الليمون ثم الملح , الفلفل ,والمايونيز, تخلط مع بعضها جيدا طبعا تكون كلها في أناء واحد ,,,,,,,




طريقة التقديم:

توضع في صينية مستطيلة ويوضع على الصينية النايلون ثم نضع الخلطة ونغطيها
بالنايلون بعد ذلك توضع بالفريزر حتــــــــــــــــــى تبرد ثم تقلب في صحن مستطيل ويوضع البقدونس وشرائح البيض للزينــــــــــــــــــــــــــــه ,,,,,,




وبالهناء والعافيه