أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-30-2012, 12:44 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.66 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 80
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي كيك الايس كريم ، طريقة عمل كيك الايس كريم ، وصفة كيك الايس كريم




كيك الايس كريم ، طريقة عمل كيك الايس كريم ، وصفة كيك الايس كريم
كيك الايس كريم ، طريقة عمل كيك الايس كريم ، وصفة كيك الايس كريم
كيك الايس كريم ، طريقة عمل كيك الايس كريم ، وصفة كيك الايس كريم
كيك الايس كريم ، طريقة عمل كيك الايس كريم ، وصفة كيك الايس كريم






المقادير:
الكيكة الاسفنجية:
35 جرام زبدة غير مملحة
3 بيضات كبيرة

75 جرام سكر بودرة
75 جرام دقيق منخول
30 جرام كاكاو بودرة منخول

الآيس كريم:
450 جرام فراولة
200 جرام سكر بودرة
6 بيضات كبيرة
400 مل دوبل كريم مخفوق خفيف
250 جرام جبن ماسكوربان

الطريقة:
سخني الفرن على درجة 180 درجة مئوية.
ادهني ورشي بالدقيق صينية تشيز كيك قطره 25 سم.
ذوبي الزبدة على نار هادئة، ثم اتركيه يبرد.
ضعي البيض والسكر في سلطانية قابلة للحرارة، ضعيه على حمام مائي.
اخفقيه بالمضرب الكهربائي، حتى يتضاعف حجمه، ارفعيه عن النار واستمري في الخفق حتى يبرد الخليط.
أضيفي الدقيق والكاكاوواخلطيه برفق.
برفق اضيفي الزبدة واخلطيه جيدا.
اسكبيه على طبقة البسكويت واخبزيه في الفرن مدة 20 دقيقة.
اتركيه يبرد تماما في الصينية.

الآيس كريم:
ضعي الفراولة في الطنجرة مع 100 مل من الماء، غطيه واتركيه يغلي.
اتركيه على النار من 5 – 7 دقائق أو حتى تنعم الفراولة.
نعميه في الخلاط ثم صفيهواخلطيه مع السكر، اتركيه يبرد جانبا.
ضعي صفار البيضات و200 جرام سكر في السلطانية واخفقيه حتى يبهت لونه.
أضيفي اليه الجبن والكريمة واخفقيه حتى تمتزج المكونات وتنعم.
ضعي صلصة الفراولة على المزيج واخلطيه جيدا.
اسكبيه على مزيج الكيك ثم ضعيه في المجمدة على الأقل 12 ساعة.
مرري سكين ساخن على أطراف الكيك ثم اخرجيه من القالب، ضعيه على طبق ذو حامل وزينيه بالأزهار أو حبات الفراولة المغمسة في الكراميل.





من مواضيع الشيف جميلة
0 المحلبية البيضاء ، طريقة عمل المحلبية البيضاء ، كيفية عمل المحلبية البيضاء
0 الشاي بالهيل و الزعفران ، خطوات عمل الشاي بالهيل و الزعفران ، طريقة عمل الشاي بالهيل
0 حلى الكنافه ومانجو ، طريقة عمل حلى الكنافه ومانجو ، وصفة حلى الكنافه ومانجو
0 تشيز كيك ، طريقة عمل تشيز كيك ، كيفية عمل تشيز كيك
0 عصير قمر الدين المزين بزهر الليمون ، طريقة عمل عصير قمر الدين المزين بزهر الليمون
0 شراب القهوة والآيس كريم ، مكونات عمل شراب القهوة ، مقادير عمل شراب القهوة والآيس كريم
0 خبز الجبن ، طريقة عمل خبز الجبن ، كيفية عمل خبز الجبن
0 بسبوسة بلبن الزبادي ، طريقة عمل بسبوسة بلبن الزبادي ، وصفة بسبوسة بلبن الزبادي
0 كعكة بالأرز و التفاح ، طريقة عمل كعكة بالأرز و التفاح ، وصفة كعكة بالأرز و التفاح
0 لحم بعجين ، طريقة عمل لحم بعجين ، وصفة لحم بعجين
0 الحليب بالعسل ، طريقة عمل الحليب بالعسل ، كفية الحليب بالعسل
0 حلى السميد ، طريقة عمل حلى السميد ، كيفية عمل حلى السميد
0 النسكافيه بالشيكولاتة ، وصفة عمل النسكافيه بالشيكولاتة ، طريقة عمل النسكافيه
0 عصير الليمون بالفراولة ، مكونات عمل عصير الليمون بالفراولة ، وصفة عمل عصير الليمون
0 حلوى التفاح بالمارنج ، طريقة عمل حلوى التفاح بالمارنج ، كيفية عمل حلوى التفاح
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد الايس كريم للحمل ، فوائد الايس كريم للانجاب ، فوائد الايس كريم للحمل والانجاب نفسي احبك منتدى حوامل الطبي 0 08-25-2012 04:24 AM
ساندويتش الايس كريم ، طريقة عمل ساندويتش الايس كريم ، وصفة ساندويتش الايس كريم الشيف جميلة قسم التغذية 1 07-29-2012 12:07 AM
عصير الايس كريم ، مكونات عمل عصير الايس كريم ، خطوات عمل عصير الايس كريم الشيف جميلة قسم التغذية 0 07-14-2012 07:06 PM
كوكتيل مع الايس كريم ، طرق عمل الايس كريم ، خطوات عمل الايس كريم الشيف جميلة قسم التغذية 0 07-04-2012 11:06 PM
الايس كريم و الايس ميلك هل لهم اضرار علي الحامل !! Om Yasmeen إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع 9 05-01-2011 02:41 AM


الساعة الآن 05:41 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .