أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-07-2012, 03:46 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.66 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 79
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي كعكه الزنجبيل ، طريقة عمل كعكه الزنجبيل ، كيفة عمل كعكه الزنجبيل




كعكه الزنجبيل ، طريقة عمل كعكه الزنجبيل ، كيفة عمل كعكه الزنجبيل
كعكه الزنجبيل ، طريقة عمل كعكه الزنجبيل ، كيفة عمل كعكه الزنجبيل
كعكه الزنجبيل ، طريقة عمل كعكه الزنجبيل ، كيفة عمل كعكه الزنجبيل
كعكه الزنجبيل ، طريقة عمل كعكه الزنجبيل ، كيفة عمل كعكه الزنجبيل






المقادير:
- 1 باكيت (12 أونصة) فتات شوكولاتة متوسطة الحلاوة مقسمة - 2 و 3/4 ك دقيق - 1 م.ص بيكربونات الصودا - 1/2 م.ك ملح - 1/2 م.ص زنجبيل مطحون - 1/2 م.ص قرفة مطحونة - 3 م.ك زبدة أو مارجرين مذابة - 3 م.ك سكر - 1/2 ك دبس السكر - 1/4 ك ماء - حبات شوكولاتة ملونة للتزيين



الطريقة:
- ضعي في المايكرويف1 و 1/2 ك شوكولاتة في زبدية مايكرويف آمنة متوسطة على الدرجة العالية لمدة 1 دقيقة حركي ثم أعيديه إلى المايكرويف لمدة 10-20 ثانية حركي جيدا و برديه لدرجة حرارة الغرفة - اخلطي الدقيق , بيكربونات الصودا, الملح, الزنجبيل والقرفة في زبدية وسط . - اخفقي الزبدة و السكر في زبدية صغيرة حتى تصبح كالكريمة ثم اخفقي معها الدبس و الشوكولاتة المذابة . - أضيفي مزيج الدقيق تدريجيا بالتناوب مع الماء و استمري بالخفق حتى يصبح المزيج ناعما غطيه ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة. - حمي الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت - مددي 1/2 العجينة إلى ثخن 1/4 إنش على سطح مرشوش بالدقيق و باستخدام الشوبك المرشوش بالدقيق أيضا . - قطعي العجينة إلى أشكال دمى كعكة الزنجبيل باستخدام قطاعة الكوكيز - ضعيهم على صفيحة فرن غير مدهونة , كرري مع بقية العجينة. - اخبزيهم 5 - 6 دقائق أو حتى تنضج الحواف و يبقى المركز طريا . برديهم على نفس الصفيحة 2 دقيقة. انقليهم إلى منصب معدني و برديهم تماما. - ضعي بقية الشوكولاتة في كيس بلاستيكي وضعيهم في المايكرويف على أعلى درجة 30-45 ثانية حركيه أعيديه إلى المايكرويف ل 10 ثواني حركي حتى يصبح ناعما . اثقبي إحدى زوايا الكيس , اضغطي الكيس لتخرج منه الشوكولاتة و استخدميها مع الحبات الملونة لتزيين الكعكة. تقدم 30 كوكيز عدد الحريرات لكل كوكيز





من مواضيع الشيف جميلة
0 حلى برج ميموريز ، طريقة عمل حلى برج ميموريز ، وصفة حلى برج ميموريز
0 مشروب الكاكاو ، طرق عمل مشروب الكاكاو ، كيفية عمل مشروب الكاكاو
0 كيك بالتوت البري ، طريقة عمل كيك بالتوت البري ، وصفة كيك بالتوت البري
0 مافن البلح والتفاح ، طريقة عمل مافن البلح والتفاح ، وصفة مافن البلح والتفاح
0 حلى الغريبه بالتمر ، طريقة عمل حلى الغريبه بالتمر ، كيفية عمل حلى الغريبه بالتمر
0 بيتزا بالتونة ، طريقة عمل بيتزا بالتونة ، كيفية عمل بيتزا بالتونة
0 فطائر الدجاج بالكاري ، مكونات عمل فطائر الدجاج بالكاري ، طريقة عمل فطائر الدجاج
0 عصير الموكا بالمياه الغازيه ، طرق عمل عصير الموكا ، خطوات عمل عصير الموكا
0 بيف باسترى بالدجاج ، طريقة عمل بيف باسترى بالدجاج ، وصفة البيف باسترى
0 حلى لقمة القاضي ، طريقة عمل حلى لقمة القاضي ، وصفة حلى لقمة القاضي
0 كيك نسكافيه ، طريقة عمل كيك نسكافيه ، كيفية عمل كيك نسكافيه
0 فطائر باللحم المفروم ، طريقة عمل فطائر باللحم المفروم ، وصفة فطائر باللحم المفروم
0 مشروب الطاقة بحبوب اللقاح ، خطوات عمل مشروب الطاقة ، طرق عمل مشروب الطاقة
0 كيفية عمل عصير الشعير ، عصير الشعير ، طرق عمل عصير الشعير
0 شاي البانشا ، طريقة عمل شاي البانشا ، طريقة سهلة لعمل شاي البانشا
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كعكه الجزر ، طريقة عمل كعكه الجزر ، كيفية عمل كعكه الجزر الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-06-2012 12:28 AM
كيك الزنجبيل ، طريقة عمل كيك الزنجبيل ، كيفية عمل كيك الزنجبيل الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-03-2012 12:22 AM
كعك الزنجبيل ، طريقة عمل كعك الزنجبيل ، كيفية عمل كعك الزنجبيل الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-02-2012 12:28 PM
شراب الزنجبيل ، وصفة عمل شراب الزنجبيل ، طريقة عمل شراب الزنجبيل الشيف جميلة قسم التغذية 0 07-18-2012 08:16 PM
فوائد الزنجبيل للشعر 2012 ، الزنجبيل لتطويل الشعر وتكثيفه ، الزنجبيل وازالة الشعر 201 crazy girl الموضة و الجمال 2 05-13-2012 05:08 PM


الساعة الآن 07:25 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .