طعام الطفل من الولادة وحتى سن الثالثة

[demoshka]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طعام الطفل من الولادة وحتى سن الثالثة

حتى بلوغ الطفل سنة ، فإن طعامه الرئيسي هو الحليب . وبعد ذلك،
يأكل تقريباً كل شي ، عندها يجب تنويع غذائه لنقدم له المواد الضرورية
لتوازنه .

طعام طفل عمره 6 أشهر .

الفطور : رضتعة من 210 ملل من حليب السن الثاني و 15 غ (3 ملاعق
صغيرة من طحين الأطفال) .
الغذاء : 10 إلى 15 غ من اللحم أو السمك أو البيض ، خضار مهروسة
( بطاطا ، جزر ، لوبيا خضراء ، إلخ ) . كوب صغير من اللبنة .
العصرونية : رضاعة 180 ملل من حليب السن الثاني و 10 غ (ملعقتان
صغيرتان ) من طحين الأطفال ، عصير الفاكهة أو الفاكهة مطبوخة
بالسكر Compote .
العشاء : حساء أو خضار مهروسة ، 20 غ من اللبنة أو نصف كوب لبن ،
فاكهة مطبوخة بالسكر .

لتغذية طفلك بإمكانك الاختيار بين الأرضاع والحليب البديل . بعد 3 أشهر
من الولادة ، بإمكانك إدخال أطعمة جديدة . حوالي عمر السنة ، يقدر
الطفل عملياً كل الأطعمة .

الرضاعة
هي لحظة الألفة الكبرى بين الأم و طفلها ، تمكن من تقديم المواد
الأساسية لنموه . يحتوي حليب الأم على أجسام ضدية و سكريات
تساعد الطفل على الاحتماء من الإصابات المرضية . فهو يقدم
الكولسترول والحوامض الدسمةالضرورية لتكوين دماغ الرضيع .
تركيبه متوازن جداً بالشحميدات والسكريات والبروتينات والفيتامينات
والمعادن مما يجعله متكيفاً مع حاجات الرضيع .

الحاجات
يحتاج الطفل إلى ما بين 5 و 8 رضعات في اليوم . لا داعي للقلق
إذا رضع أقل في إحدى الرضعات ؛ فشهيته قد تتغير خلال النهار .
ويعوض النقص في الوجبه التاليه .

الحليب البديل
لايجوز إعطاء حليب البقر لطفل يقل عمره عن سنة . هناك أنواع حليب
بديلة ، قريبة من حليب الأم ، بالإمكان استخدامها منذ الساعات الأولى
بعد الولادة .
تدعى ( الحليب للرضع ) أو (حليب للسن الأولى ) حتى 4 أشهر من العمر،
ثم ( الحليب الثاني ) أو (حليب للسن الثاني ) من 4 أشهر حتى السنة .
هي عبارة عن مسحوق يجب تذويبه في الماء على أساس قياس واحد
لكل 30 مليليتر ماء . قد تكون مياه الشرب ملائمة ولكن بالإمكان أيضاً
اختيار مياه معدنية قليلة المعادن ( إيفيان ، فالفير ، فولفيك ).

من 3 أشهر إلى السنة
إن إدخال أطعمة جديدة يجب أن يحصل بحذر للتمكن من كشف حساسية
محتملة ؛ طعام واحد كل مرة وبكميات قليلة ( 10 غرامات للحم والسمك ،
30 غراماً للفواكه والخضار ) .

منذ 3 أشهر

بالإمكان خلط حليب الرضاعة بالطحين الخاص بالرضيع أيضاً القليل من عصير
الفواكه المحلول بالماء .

حوالي 5 أشهر

بالإمكان أن نقدم له فواكه وخضار مطبوخة جيداً ومهروسة جيداً ، بالسكر أو
على شكل حساء، تخلطها في الرضاعة .

حوالي 6 أشهر

بالإمكان إعطاء اللحوم غير الدسمة ( دجاج ، عجل ) والسمك المهروسة ،
وكذلك صفار البيضة واللبن واللبنة والأجبان والطحين بالدبق والبطاطا مهروسة
وكذلك بوريه أو حساء .

حوالي 7 أشهر

بالإمكان إضافة القليل من الزبدة والكريما أو الزيت على الخضار وإدخال السميد
والشعيرية والبسكوت أيضاً .

بعد 9 أشهر

يسمح بإعطاء بيضة بكاملها .

بعد 12 شهراً

الخبز ، المعجنات ، والأرز تقدم مع حليب البقر .

من سنة إلى 3 سنوات

بعمر السنة يأكل الطفل تقريباً كل شي. يحب الأطعمة المقطعة إلى قطع صغيرة.
بالإمكان البدء بإعطاءه حليب البقر الكامل الدسم لانه غني بالفيتامين A . لاتزال
معدته قابلة للعطب : من الأفضل أن نقدم له أطعمة سهلة الهضم مثل اللحوم و
السمك غير الدسمة ( بقر 5% من مواد دسمة ، دجاج ، عجل ، سمك لحمه أبيض )،
‎مشوية أو مسلوقة . القليل من الزبدة النيئة أو صلصة البندورة البيتية على الخضار
والمعكرونة أو الرز تعطيه الفيتامين A الأساسي لنموه. لتجنب عدم تحمل الخضار
النيئة ، من الأفضل أن تعطيه حبه بندورة مقشرة وجزراً مبشوراً ناعماً أو القليل من
السلطة الخضراء . الأطعمة ذات الطعم القوي (أجبان مخمرة أسماك مدخنة ،إلخ)
أو التي يمكن أن تتخمر في الأمعاء ( ملفوف ، خضار جافة ، بصل ، إلخ )،والتحضيرات
الدسمة ( صلصات ، مايونيز ) ينصح بعدم إعطائها للصغار .

شحذ فضول الطفل الصغير
إن الطفل الصغير فضولي جداً تجاه المذاقات الجديدة وحساس للشكل الجمالي لما
يحيط به . الصحن المقدم بطريقة جميلة قد يجذب انتباهه . بعض الأطفال يرفضون
آليا أي طعام الجديد ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالخضار مثل السبانخ أو القرنبيط .
عندها يجب طبخها بطريقة مختلفة ، مع صلصة بيشاميل أو بريشة gratin أو تقديمها
على غرار الألعاب في صحن . من الأفضل ربطها بالبطاطا أو بمادة نشوية أخرى : يحب
الطفل الخضار الخضراء خاصة عندما يعرف أنها ليست بديلاً عن النشويات التي ينتظرها
بشهية ، بل ترتبط بها .

طعام الطفل بعمر السنتين

الفطور : رضاعة مع 240 ميليليتر من الحليب كامل الدسم و 20 غ من الطحين للأطفال
( ملعقتان كبيرتان ) .
الغذاء : 40 إلى 50 غ من اللحم أو السمك أو البيض. نشويات وخضار ، لبنة وفاكهة
مطبوخة بالسكر ( كامبوت ).
العصرونية : لبنة أو كوب حليب (طبيعي أو محلى أو بالشوكولا ). بسكوت أو قطعة خبز
مطلية . حبة فاكهة طازجة (ربع تفاحة ، بضع حبات فريز ، نصف موزة ….).
العشاء : حساء أو بوريه الخضار أو خضار نيئة . 20 غ جبنة وخبز . فاكهة أو أحد مشتقات
الحليب .

=========================