أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-08-2012, 02:50 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.66 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 79
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي حلوى الطربوش ، طريقة عمل حلوى الطربوش ، كيفية عمل حلوى الطربوش




حلوى الطربوش ، طريقة عمل حلوى الطربوش ، كيفية عمل حلوى الطربوش
حلوى الطربوش ، طريقة عمل حلوى الطربوش ، كيفية عمل حلوى الطربوش
حلوى الطربوش ، طريقة عمل حلوى الطربوش ، كيفية عمل حلوى الطربوش
حلوى الطربوش ، طريقة عمل حلوى الطربوش ، كيفية عمل حلوى الطربوش

المقادير
دقيق فرينه
500 غرام زبدة
كأس ونصف من السكر الناعم
بيضتان
قرص من الخميرة
ماء زهر ملون غذائي أحمر اللون بنكهة الفروالة ( او حسب الرغبة )
مقادير الحشوة
كيس من بسكويت جاف ( بسكويت الشاى )
مجموعة من المكسرات ( كاكاوية بندق لوز كاجو فستق ) حسب الرغبة شامية مربي
مقادير التزين
ملون غذائي ذهبي
الطريقة
في صينية كبيرة مدهونة بالزبدة نضع السكر الناعم ثم البيضتان و الخميرة .
ثم نضيف دقيق الفرينه تدريجياً حتى تصبح عجينة متماسكة.
نضيف ماء الزهر تدريجياً حتى تصبح العجينة ملساء ثم نضيف الملون الغذائي الأحمر بنهكة الفروالهأو حسب الرغبة.
نعمل كرات من العجينة ونتركها تخمر لبعض من الوقت.
ثم نقوم بتحضير البسكويت الجاف المطحون مع المكسرات بعد طحنه، ثم نقوم بعجنها جيدا مع وضع المربى عليه حتى تصبح العجينة متماسكة.
نبسط كريات العجينة الأولىبعد أن تركنها لبعض من الوقت بكف اليد ونضع عليها الحشوة في داخلها في الوسط.
ثم ارفعي طرف العجينة، وأغلقيها على شكل طربوش بحيث يكون الطبقة السفلى اعرض من العلوية.
بعد ذلك ابسطي جزئ من العجينة لعمل دنداش الطربوش ابسطها بشكل مستطيل.
ثم بواسطة السكين (الموس) اقطعيها إلى مستطيلات ذات طول واحد وحجم واحد ورفيعة قليلا وقومي بتلونها بملون غذائي ذهبي .
واعملي حفرة صغيرة فوق العجينة وثبتيها جيدا عجينة الدنداش في وسط الطربوش .
ضعي الطرابيش في الطاجين داخل فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة إلى أن ينضج .
بعد ان تخرجه مباشرة من الفرن عسليه بالعسل .
ورشه الطرابيش بالمكسرات المرحية لتزين .
وتقدم الطرابيش وصحه على قلوب أكلها





من مواضيع الشيف جميلة
0 طريقة تحضير القهوة العربية ، القهوة العربية ، خطوات عمل القهوة العربية
0 فطائر السبانخ ، طريقة عمل فطائر السبانخ ، كيفية عمل فطائر السبانخ
0 عصير الطماطم ، مقادير عمل عصير الطماطم ، خطوات عمل عصير الطماطم
0 عصير الجزر مع البرتقال ، طريقة عمل عصير الجزر مع البرتقال
0 خبز إيراني بالسمسم ، طريقة عمل خبز إيراني بالسمسم ، وصفة خبز إيراني بالسمسم
0 كيك بالقشطة ، طريقة عمل كيك بالقشطة ، كيفية عمل كيك بالقشطة
0 طريقه عمل قهوه المارس ، عمل قهوه المارس ، قهوه المارس
0 البابا‏ ‏بالكريمة ، طريقة عمل البابا‏ ‏بالكريمة ، وصفة عمل البابا‏ ‏بالكريمة
0 الشوكولا الساخنة مع الفانيلا ، خطوات عمل الشوكولا الساخنة مع الفانيلا ، وصفة الشوكولا
0 شاي حار بالعسل ، مكونات عمل شاي حار بالعسل ، طريقة عمل شاي حار بالعسل
0 كيك الكريم كراميل ، طريقة عمل كيك الكريم كراميل ، وصفة كيك الكريم كراميل
0 حلى بالبلح ، طريقة عمل حلى بالبلح ، وصفة حلى بالبلح
0 كعكة الجوز ، طريقة عمل كعكة الجوز ، كيفة عمل كعكة الجوزية
0 عصير سموثي العنبية ، كيفية تحضير سموثي العنبية ، وصفة عمل سموثي العنبية
0 شراب التمر الهندي ، كيفية عمل شراب التمر الهندي ، طرق عمل شراب التمر الهندي
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلوى كيك الليمون ، طريقة عمل حلوى كيك الليمون ، وصفة حلوى كيك الليمون الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-06-2012 03:05 AM
حلوى كير ، طريقة عمل حلوى كير ، وصفة عمل حلوى كير الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-03-2012 11:00 PM
حلوى النوجا ، طريقة عمل حلوى النوجا ، وصفة عمل حلوى النوجا الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-01-2012 06:16 PM
حلوى المارينج بالشيكولاتة ، طريقة عمل حلوى المارينج بالشيكولاتة ، وصفة حلوى المارينج الشيف جميلة قسم التغذية 0 07-31-2012 02:04 AM
صور ماسنجر حلوى العيد 2012 , صور للماسنجر والكمبيوتر حلوى 2013 ريحانة الوادى المـنـتـدى الـعـام 0 05-07-2012 03:04 PM


الساعة الآن 08:28 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .