حلويات منوعة، حلويات رمضانية بالصور

[إحساس إمرأة]

{22 }
طريقة عمل البسبوسة لمنال العالم

• 
• 
  
• المقادير
• - كوبان سميد
• - ملعقتان كبيرتان حوز هند
• - ملعقة كبيرة بيكينج باودر
• - 1/2 كوب سمن
• - كوب قشدة
• كوب لبن رايب
• - 1/4 ملعقة صغيرة بيكاربونات صوديوم
• كوب و 1/4 سكر
• - ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• - 1/4 كوب من البندق
• - 1/4 كوب فول سودانى مقسم نصفين
• 1/4 كوب لوز مقسم لانصاف
• *لعمل الشربات
• - كوبان سكر
• - كولان من الماء
• -فانيليا
• - ملعقة كبيرة عصير ليمون
• - ملعقة كبيرة سمن
• 
  
• طريقة العمل
• 1- يتم خلط السميد و برش جوز الهند و و السكر و الباكينج باودر ، ثم تضاف اليها القشدة و السمن
• 2- يعجن العجين مع اللبن الرايب .
• 3- تدهن الصينية بالدقيق ثم يسكب الخليط فى الصينية و تترك لتخمر.
• 4- يوضع الخليط فى الفرن بعد تقطيعه الى مربعات و كل مربعه به اللةو او المكسرات التى تريدونها.
• *تحضير الشربات
• يغلى السكر فى الماء ثم يضاف اليه عصير الليمون و الفانيليا و السمن المذاب قبل الغليان و يضاف على البسبوسة التى تخرج من الفر بعدما تحمر .
• 
  
• بالهنا

يتبع