اوشي هذه سلاطه بسيطة وطعمتها حلووة
هي انك تديري مكعبات بطاطا وبادنجال مكعبات مقلية .. وبعد يصفن كويس من الزيت
تضيفي لهن مكعبات طماطم وزيتون مقطع لونين اسود واخضر .. وجبنة تشيدر مقطعة مربعات..
وتحطي ع نار هكي نصف طماطم مبشورة وفصين ثوم مهروسات مع رشة كسبر ورشة شبت ..الشبت يضيف نكهة رهيبه ويمكن الاستغناء عنه عادي .. خلاص تاخدي الخلطه هذه وماتكونش واجد وتضيفيها للمزيج وتخلطي..
طبعا لاضافه رونق اكثر تقدري تضيفيلها رشة مفروم ..
وتزين باللوز المقلي ..
وعادة نخلط فيها نا باللوز ونزين فيها باللوز الخزايني ( الجووووز)
مع لمسة خطوط بسيط بالمايونز من فوق وبشرة جزر ع الاجناااب ووردات الليمون لتعطي للطبق لمسة جماليه
وهذه السلاطه من ابتكااااري ولا تخلو منها عزايم ام فرووووووسي