كرات جوز الهند

[jojo 123456]

هي نوع من الحلوي الراقية ، وتشبه الشيكولاته البيضاء (فريروروشيه)، الإعداد والطريقة سهلة جدا ولن تكلفك مالا أو جهدا كبيرا ، لكنها تباع بمحلات الحلوي بتكلفة عالية. فقط ماعليكِ إلا التنفيذ، وأخبرينا بنتائجك وإقبال الصغار

المقادير

1\2 كيلو جوز هند

كوبحليب محلى مكثف

نصف كوب لوز محمص قليلا

الطريقة

1- نضع ربع كيلو جوز هند مع الحليب، يقلب قليلا حتي يصيرعجينة، ونتركه ربع ساعه بالبراد

2- ونشكله على هيئة كور وكل كرة نحشيها لوزة

3- ربع كيلو جوز الهند الباقى نضعه فى طبق ، وبعد أن يتم تشكيل الكور نغطيها بباقي جوز الهند

4- نضع الكور علي ورق أبيض على صينية، ونتركها تجف وتتماسك مع بعضها. مع تغطيتها بورق زبدة حتي تجف.

هي سهلة جدا . ستنال إعجاب الجميع. تقدم في الحفلات وللصغار أيام العطلات

ويمكن اضافة الشكلاتة البيضاء