| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
11-26-2014, 08:15 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
السمك بالتمر الهندي
السمك بالتمر الهندي:  التمر الهندي = الحٌمر = الصبار وبالنسبه لي لذيذ وحلو ولاذع , وبدل ماأكل صحن آكل صحنين ..وأحب آكله مع الرز الأبيض . المقادير:  6 قطع من سمك الكنعد المنزوع العظم والقشر أو أي سمك تفضلينه .  بصله كبيره مقطعه شرحات فص ثوم ثلاث حبات متوسطه بندوره تمر هندي تقريبا مقدار نصف الكف عروق من الفلفل الحار ملعقة طعام معجون فلفل حار ( اختياري) بهارات مشكله حبتين هيل ( حسب الذوق) ملح قليل من الماء الطريقه: نقلي السمك بكميه لابأس بها من الزيت ، لاتكثرين كثير ، لأن نفس الزيت راح نحمر فيه البصل . نقلب السمك على الجانبين ثم نرفعه من على الزيت .  بنفس الزيت نضيف البصل  نقلب حتى يصبح ذهبي اللون ، ثم نضيف الثوم المدقوق ونقلب ( احب اضيف مع الثوم حبتين هيل لتخفيف نكهة الثوم الحاده)  نضيف معجون الفلفل الحار ، ثم الطماطم المقطعه شرحات ونقلب ونتركه حتى يذبل  نضيف الفلفل الحار المقطع والعروق الكامله الى الطماطم بعد ان يذبل ننقع التمرالهندي في ماء ساخن وننتظر حتى يبرد ثم نفركه ونصفيه من البذور والقشور ، ونسكبه فوق الحمسه  نتركه قليلاً يغلي ثم نضيف البهارات المشكله والسمك ونغمر السمك ونتركه لدقائق ، وإذا احتاج الى ماء نزيده ، ثم نطفي النار .  ويقدم مع الرز الأبيض . 
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
υм вtℓαα 
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقه فراخ بالتمر الهندى رووووووووعه | soma adel | قسم التغذية | 3 | 11-21-2012 06:39 AM |
| حلى كليچة بالتمر ، طريقة عمل كليچة بالتمر ، وصفة كليچة بالتمر | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 09-23-2012 08:07 PM |
| اهمية زيت السمك ، فوائد زيت السمك العلاجية ، استخدامات زيت السمك الطبية | snow white | منتدى الصحة الغذائية والطب البديل | 0 | 08-11-2012 07:18 AM |
| فوائد زيت السمك ، الاستخدامات العلاجية لزيت السمك ، اهمية زيت السمك | snow white | منتدى الصحة الغذائية والطب البديل | 0 | 08-11-2012 06:54 AM |
| اهم فوائد السمك ، الفيتامينات الموجودة في السمك ، اهمية السمك للجسم | snow white | منتدى الصحة الغذائية والطب البديل | 0 | 08-07-2012 07:52 AM |
الساعة الآن 07:02 AM.
