5 أطعمة خادعة توقعك في فخ البدانة... تجنبها

[@ أم حمودي @]

5 أطعمة خادعة توقعك في فخ البدانة... تجنبها





أطعمة يعتقد خطأ أنها لا تسبب البدانة

يتشكل الجسم بناء على الأطعمة التي تمده بها، والنظام الغذائي مهم جداً للحصول على جسد قوي و متناسق، وكل عام تزداد الأطعمة الخادعة والتي تزعم أنها صحية وتزيد من اللياقة البدنية كما هي الحال مع هذه القائمة من الأطعمة.

رحيق الصبار
العديد من عشاق اللياقة البدنية يبتعدون عن المواد المحلية مثل السكر ويختارون بدائل مثل شراب الأغاف (رحيق الصبار) لتحلية أطعمتهم، كما يعتبرونه بديل نباتي للعسل، يحتوي الصبار على مادة تسمى الأغيومل، التي تكسر الإنزيمات والمواد الكيميائية، لذا من الأفضل تجنبها، لأنك بحاجة لكل الأنزيمات والهرمونات في الجسم.


البسكويت العضوي
انتشر مؤخراً ما يسمى بالأطعمة العضوية، تلك التي تحتوي على نسب منخفضة جداً من السعرات الحرارية، وأصبح الناس يبحثون عن المنتجات المكتوب عليها "عضوية" بدلاً من "طبيعية"، إن كنت تظن أن السعرات الحرارية يجب منعها من الجسم نهائياً فأنت مخطئ، لا أحد يمنعك من تناول أطعمة بها سعرات حرارية كثيرة، كل ما عليك فعله هو الانتباه للكمية التي تتناولها.


الخبز المتنوع
هناك أنواع معينة من الخبز تستخدم حبوب كثيرة في صنعها، غالبا تحتوي على كميات عالية من الحبوب أدنى من الناحية الغذائية مثل دقيق القمح أو الدقيق المخصب، تلك المضرة جداً لعضلات البطن، ليس هذا فقط، بل هناك بعض الحبوب الغنية بالسكريات والألياف التي تزيد من الدهون.


زبادي التوت
معظم أنواع الزبادي المحلاة بالفواكه تحتوي على ضعف الكمية من السكر 3 مرات عن الزبادي العادي، وهذا بالتأكيد مضر للجسم، أضف إلى هذا أن الزبادي به أحياناً نسبة عالية من الدهون، يمكن تعويض ذلك بدقيق الذرة وبروتين الحليب المركز.



معكرونة السبانخ
ليس لأن هذا النوع من المعكرونة يحتوي على نبات أخضر فهو صحي للجسم، لأن مسحوق السبانخ هنا لا يوضع إلا بنسب ضئيلة فقط ليمنحها اللون الأخضر لتوهم من يشتريها أنها مصنوعة من السبانخ الخالصة، لذا لا تتوقع أن تجد فائدة في هذا المنتج.


قوالب الحبوب
العديد من العلامات التجارية تسجل أسماء الحبوب بكاملها على عبوات منتجاتها، ولكن عند مزيد من التحقيق سوف تكتشف بسرعة أن تناول الكثير سيدمر لياقتك، وستكشف قائمة المكونات عن كميات ضئيلة من البروتين، والألياف، مع ندرة من فائدة الثمرة الحقيقية، وستجد أرقاماً مرتفعة من السكر والكثير من العناصر التي تبدو وكأنها تنتمي لمختبر الكيمياء بدلاً من الطعام.


السلطة الخالية من الدهون
وفقاً لدراسة أجراها علماء في جامعة "بوردو"، فإن قليلا من الدهون ضروري لأي جسم، لأنها تستخلص مجموعة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة مثل الليكوبين والبيتا كاروتين الموجودة في مختلف الخضار، ولكن لماذا هذه المواد؟ لأن تلك المواد غير قابلة للذوبان، والدهون هي الحل الوحيد للتخلص منها.