| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
07-29-2015, 07:54 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
كبة البطاطس باللحم المفروم
   طريقة عمل كبة البطاطس باللحم المفروم المكونات والمقادير: كيلو بطاطس كوب طحين او دقيق كيلو غرام لحم مفروم حبة بصل 2 كوب برغل ناعم ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة بهارات ربع ملعقة صغيرة فلفل طريقة التحضير: - اسلقى حبات البطاطس جيداً - قشرى البطاطس واهرسيها حتى تصبح ناعمة جداً - قشرى البصلة وقطعيها إلى شرائح كبيرة، وضعيها فى وعاء الكبة ثم اطحنيها قليلاً - اسكبى البرغل فى الكبة - أضيفى اللحم المفروم إلى البصل والبرغل، واطحنى المكونات جيداً حتى تصبح عجينة متجانسة - اسكبى خليط اللحم على البطاطس المهروسة، وأضيفى إليهم الطحين والملح والفلفل والبهارات - اعجنى الخليط جيداً بيديكِ حتى يتجانس البرغل مع اللحم والبطاطس ويصبح عجين متماسك - شكلى بواسطة الأصابع بعضاً من العجين على شكل كرة صغيرة - سخنى زيت القلي على نار عالية، وحمرى به الكبة حتى يحمر لونها من كل الجهات - تقدم كبة البطاطس باللحم المفروم مع البطاطس المحمرة والكاتشب بالصحة والهناء  |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
jojo 123456 
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أصابع البطاطس باللحم المفروم | إحساس إمرأة | قسم التغذية | 9 | 03-23-2014 04:15 AM |
| صينية كور البطاطس باللحم المفروم والبشاميل | ام ارجواااااان | قسم التغذية | 6 | 11-03-2013 07:07 AM |
| صينيةكور البطاطس باللحم المفروم والبشاميل | عزيزة النفس | قسم التغذية | 9 | 10-03-2012 01:37 AM |
| صينية البطاطس باللحم المفروم | عزيزة النفس | قسم التغذية | 1 | 09-26-2009 08:23 AM |
الساعة الآن 08:20 PM.
