ادخلي شاركينا بسلطتك المفضله و طريقتها 😁💛

[أم مـــاريا]

السلطه الحاره اللي تقدم مع الكبسة والمندي



المكونات
في الكبة نفرم كزبرة خضراء
2 طماطم
2 فلفل احمر حااار
2 فصوص ثوم
فلفل اخضر بارد
ملح
ملعقة صلصة طماطم+ نصف ليمونة مقشرة(ويمكن ان نضع علي الصلصة شوية ماء لو انتي بتحبي السلطةيكون سمكها خفيف )




طريقة
نبدأ في وضع البقدونس في أحد الجوانب .


ثم نضع الفلفل الأحمر المقطع في الجانب المقابل .


ثم نضع الطماطم المقطع ونصب عصير الليمون على المكونات ثم الشطة ثم زيت الزيتون بشكل دائري .




نقوم بعملية الإغلاق مع التأكد من من إحكامها جيداً .
نبدأ في عملية الخلط والتي تستغرق من 15 إلى 25 ثانية في الغالب ويمكن زيادتها عند الرغبة في الحصول على صلصة سائلة أكثر , بعد ذل توضع في وعاء الحفظ وتترك حتى تبرد .




وتقدّم باردة ..... مع مراعاة أنه يجب عدم حفظها أكثر من 24 ساعة في الثلاجة لأنها قد تفسد وتسبب التسمم لا سمح الله