طريقة عمل لقيمات الباستا و الجبنة

[بحــ العيون ــــــــر]

لقيمات الباستا و الجبنة هي من اكلات سهلة و سريعة، وهي تجديد عن طبخات باستا التقليدية. سهلة في الأكل وهذه ميزة إضافية تجعل الجميع يحبها. تؤكل كطبق جانبي لوجبة مكونة من شيش طاووق أو كفتة لحم أو دجاج بالفرن مع صواني خضار متنوعة

• وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
• وقت الطبخ: ٤٥ دقيقة
• عدد الوجبات: 4

مقادير لقيمات الباستا و الجبنة

225 غ باستا حلزونية
2 ملعقة كبيرة زبدة

0.5 ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا

2 ملعقة كبيرة طحين

0.5 كوب حليب

225 غ جبن شيدر مبشورة
100غ جبن موتزاريللا مبشورة



طريقة عمل لقيمات الباستا و الجبنة

1- ادهني صينية كب كيك بالقليل من الزيت، حمّي الفرن على درجة مئوية.
2- اسلقي الباستا كما مُبيّن على العبوة و لكن بتقليل 2 دقيقة من مدة السلق المكتوبة، اشطفيها و صفّيها.
3- أعيدي القدر الفارغ إلى نار متوسطة، أذيبي الزبدة مع البابريكا، أضيفي الطحين و قلّبي لمدة 2 دقيقة.
4- أضيفي الحليب مع الاستمرار في التقليب. ارفعيها من على النار و أضيفي الباستا و الجبن. 5- قلّبي جيدًا حتى تمتزج الجبنة تماما.
6- وزعي مزيج الباستا في فتحات صينية الكب كيك باستخدام الملعقة.
7- اخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.