10 أكلات ومشروبات يحذر تناولها في التوقيت الخاطئ

[بحــ العيون ــــــــر]

يحرص البعض على إتباع عادات غذائية سليمة، تساعد على تحسين الحالة الصحية وشكل الجسم بمرور الوقت، إلا أن تأثيرها الإيجابي من الوارد أن يتراجع بوضوح عند ارتكاب أخطاء بسيطة، تتمثل في تناول أكلات ومشروبات في التوقيت الخاطئ، مثلما نوضح الآن.


الموز
الموز هو واحد من أفضل انواع الفواكه التي يمكن تناولها في الصباح، إلا أن الحصول عليه على معدة فارغة يقلل من مستوى الطاقة كثيرا على مدار اليوم، لذا فالأفضل أن نتناول الموز بعد الإفطار أو مع تناول طعام آخر يحتوي على دهون مفيدة، مثل زبدة الفول السوداني.

القهوة
اعتاد الكثيرون شرب القهوة في الصباح قبل تناول أي شيء، وهي عادة سلبية من وجهة نظر الخبراء، الذين أشاروا إلى دور الكافيين في الإخلال بإحدى مهام الجسم في الصباح، والمتمثلة في إفراز هرمون الكورتيزول، ما يشدد على أهمية تأجيل كوب القهوة لبعض الوقت بعد الاستيقاظ، مع عدم تجاوز الحد المسموح به من الكافيين.

الأرز
يحتوي الأرز على كميات كبيرة من الكربوهيدرات، التي تمد الجسم بالطاقة بعد يوم عمل طويل، إلا أنها تضع الجسم في مواجهة مع خطر السمنة، لما تحمله من سعرات حرارية مرتفعة، ينصح معها بعدم تناول الأرز في المساء، والاستفادة به في وجبة الغذاء فقط.

الحليب
يؤدي شرب كوب من الحليب في الصباح الباكر إلى زيادة الاحساس بالحرق وأوجاع المعدة، خاصة مع خلطه بأكلات أخرى في وجبة الإفطار، على عكس الفائدة المكتسبة من ذات الكوب، مع الحصول عليها قبل النوم، حيث يبرز دورها في تهدئة الجسم وتسهيل مهمة النوم.


الفواكه الحمضية
يعتقد البعض أن تناول الفاكهة مع الوجبات أو بعد الانتهاء منها مباشرة أمر مفيد للصحة، فيما يشير الأطباء إلى أن تلك العادة تتسبب في أزمات عدة بالمعدة، من بينها الإحساس المزعج بالحرق والشعور بالتخمة، لذا يتبين أن التوقيت الأمثل لتناول الفواكه وخاصة الحمضية منها، هو بعد تناول الطعام بوقت كاف للهضم.


الفول
هو الطعام المثالي لوجبات الإفطار أو الغذاء حسب الرغبة، إلا أن تناوله ليلا مثلما يفعل الكثير من محبيه، تعني تضرر المعدة مع عدم وجود مساحة الوقت الكافية للهضم، ومن ثم تصعب مهمة النوم مساء.

التفاح
ينطبق الأمر نفسه على التفاح، حيث يتسبب تناول تلك الفاكهة في المساء، في تكون الغازات وشعور البطن بعدم الراحة، ما يؤثر بالسلب على النوم، بعكس ما يحدث مع تناول التفاح في الصباح، حينما يمكن أن تطول فترة هضمه دون أزمات


الزبادي
ينصح بتجنب الزبادي قبل الوجبات أو على المعدة الفارغة، نظرا لما يحمل من كميات من حمض اللبنيك، الذي يقلل من حمضية المعدة، لذا فيقلل من امتصاص الطعام عند تناول الوجبات الأخرى، لذا يفضل تناول الزبادي بعد الوجبات بنحو ساعتين، أو قبل النوم بوقت كاف، للاستفادة من دوره في بناء العضلات


اللحم
يعد اللحم من المصادر المثالية للبروتينات وفيتامين ب، إلا أنه يمارس ضغطا كبيرا على المعدة مع تناوله في المساء وقبل النوم مباشرة، ما يعني إمكانية تناوله في وجبات الغذاء، مع ضرورة تجنب تناوله في الصباح الباكر أيضا لما يحمله من جهد على الجهاز الهضمي في بداية اليوم.


الجبن
يتسبب الجبن وخاصة مرتفع الدهون منه، في عرقلة مهمة النوم المريح مع تناوله مساء، الأفضل أن يتم الاعتماد على الجبن في وجبات الإفطار، لحصد الكالسيوم صاحب الدور المعروف في تقوية العضلات والعظام.