| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
02-07-2011, 08:14 AM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
لقيمات
لقــــــــــيمات المقادير لعجين ٣ كوب دقيق ٢⁄٣ كوب لبن زبادي ٢ ملعقة صغيره خميرة سكر ملح زيت نباتي القطر ١ كوب سكر ١ ملعقة صغيره عصير ليمون اخضر ١ ملعقة صغيره ماء الورد طريقة التحضير ١. لتحضير القطر يُغلى نصف كوب من الماء مع السكر في قِدر ثم يُترك على نار متوسطة إلى أن يشتدّ قليلاً. ٢. يضاف عصير الليمون الحامض وماء الورد ثم يُترك جانباً حتى يبرد. ٣. لتحضير كريات العجين يُمزج الدقيق واللبن في وعاء مع رشة من الملح وما يكفي من الماء للحصول على عجينة شديدة. ٤. تُمزج الخميرة مع السكر، ثم يضاف نصف كوب من الماء الفاتر ويُمزج مع العجين. يُغطّى بقطعة قماش ويوضع جانباً الى أن يرفخ. ٥. يُسخّن الزيت في مقلاة، ويُقسّم العجين الى كريات صغيرة. ٦. تُقلى كريات العجين في الزيت الساخن. ٧. عندما يصبح لون الكريات ذهبياً، تُرفع عن النار وتُصفّى، ثم تُغمّس في القطر وتُقدّم ساخنة.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Om KHaled 
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لقيمات محشيه بالجبنه | روح الورد | قسم التغذية | 20 | 05-19-2012 09:09 PM |
| لقيمات الكيري الرائعة الذ لقيمات في العالم | بيسان | قسم التغذية | 2 | 09-16-2011 08:57 PM |
| لقيمات بالزبادي | اصايل المالكى | قسم التغذية | 7 | 01-30-2011 06:59 PM |
الساعة الآن 11:19 PM.
