أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 02-19-2011, 10:32 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
عزيزة النفس
اللقب:
مستشارة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عزيزة النفس

البيانات
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 13
المشاركات: 9,157 [+]
بمعدل : 1.51 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 152
نقاط التقييم: 331
عزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
عزيزة النفس غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e11 طريقه للفطاير بشكل الكب كيك مرتب وجذاب




فطاير الكب كيك الرهيبة





مقادير العجينه :

6 اكواب طحين ابيض - 1 كيس خميره فوريه ما يعادل ملعقه كبيره

3 ملاعق كبيره سكر - 6 ملاعق كبيره حليب بودر

1 ملعقه صغيره ملح - كوب الا ربع زيت - 1 بيضه

2 ونص كوب ماء دافيء

الحشوه :

جبنه الحلوم مع الطماط والزعتر - جبن الكلاصات السائله


طريقه عمل العجينه :

تخلط المقادير الناشفه -نحط البيضه المخفوقه + الزيت ونقلبهم
بالملعقه بعدين يضاف 2 كوب ماء بالتدريج مع العجن باليد او العجانه
ويضاف نص كوب المائ الباقي حسب العجينه ..
يعجن باليد 10 دقائق على الاقل
او بالعجانه 5 دقائق تقريبا ..

نحط العجينه في وعاء مدهون ونغطيها ونحطها بمكان دافئ لما تختمر .

ناخذ قطعه من العجينه نفردها على سطح مرشوش بالطحين ..

ونقطعها دوائر ...






نكون طبعا مجهزين قوالب الكب كيك وحاطين القوالب الورق داخلها

ناخذ دائره من العجينه نرقها شويه باليد ونحطها بالقالب ...

نغطي الحشوه بدائره ثانيه من العجينه ....




تسكر اطراف الفطيره بالشوكه ..او اطراف الاصابع ..




بعدين يدهن الوجه بالبيض المخلوط مع نقطه خل ونقطه زيت وشويه حليب ...




ونرش الوجه بالسمسم او حبه البركه

ندخل القالب للفرن حتى ينتفخ العجين ويتحمر ...




ممكن نحط بالحشو جبن كلاصات ...




فطاير الكب كيك المحشيه بجبنه الحلوم مع الطماط والزعتر ...

او المحشيه بجبن الكلاصات السائل أو بطاط وباذنجان مع طماط وبصل أو أو أو كله





من مواضيع عزيزة النفس
0 الشيخ بن بـاز رحمه الله : وصايـا ونصائح لاستقبال رمضان بتقوى الله وصالح الأعمال
0 آداب السلوك في المطعم مع الزوار والضيوف
0 كيف ترتبين سفرة الطعام لضيوفك
0 نصائح حول الشاي الاخضر هااااااااااااااااااااام
0 الالام ومشاكل الثدي
0 مرض (التوكستوبلازما)وخطورته على الحامل
0 كل ما تريدين معرفته عن تحليل الحمل المنزلي
0 صور للرومنسيات فقط يدخلون
0 تدريجات وصبغات للشعر 2009 تميزي معنا
0 على ماذا يدل اول حرف من اسمك
0 لازالة القشره ورائحة الشعر
0 شعر طويل+لمعه...اليك الطريقه
0 اتكيت الحديث مع الاخرين
0 اختي الحامل احذري الكافيين
0 قصة ماشطة بنت فرعون
عرض البوم صور عزيزة النفس   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عجينه تبيض وجهك للفطاير والبتزا ايلاف قسم التغذية 6 03-13-2011 11:49 PM
ديكور منازل..... انيق وجذاب غلا الشوق المـنـتـدى الـعـام 0 01-18-2010 08:47 PM
مكياج ناعم وجذاب للحلوين الشوق عطري الموضة و الجمال 10 11-20-2009 09:41 PM
ميك اب هادي وجذاب ايلاف الموضة و الجمال 1 09-09-2009 06:13 AM
أفكارمميزة لشعر صحى وجذاب عزيزة النفس الموضة و الجمال 1 08-05-2009 05:39 AM


الساعة الآن 08:00 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .