أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
![]() جبت لكم وصفة رز البرياني من مطبخي طبخ يدي ننضج اللحمه مع الهيل والملح ![]() نقلي البصل بزيت قليل حتى يذبل ويتحمر قليلا بس لاييبس نقلي البطاطس نضيف نصف البصل للحمه ونترك الباقي جانبا ونقلبها به ونضيف البهار والدارسين والفلفل الاخضرونتركهم حتى ينشف ويتحمر اللحم ![]() نضيف البقدونس الى البطاطس المقليه نعمل الرز على النار حتى ينضج ونشخل عنه الماء ناخذ قدر نضع طبقة اللحم ثم طبقة رز ونترك باقي الرز ونضع طبقة بطاطس وبقدونس وطبقة رز وهكذا حتى تنتهي الكميه واخر طبقه تكون الرز وناخذ الزعفران المنقوع بالماء ونصبه فوق الرز ثم نزين الرز بشرائح البصل المتبقيه والزبيب والصنوبر يوضع باناء خاص للرز ويقدم ![]() ويقدم مع دقوس الصبار وزبادي بالخيار اتمنى تعجبكم ![]()
التعديل الأخير تم بواسطة اميرة بدنيتي ; 03-16-2010 الساعة 09:40 PM |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|