أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-02-2009, 12:28 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
عزيزة النفس
اللقب:
مستشارة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عزيزة النفس

البيانات
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 13
المشاركات: 9,157 [+]
بمعدل : 1.65 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 147
نقاط التقييم: 331
عزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
عزيزة النفس غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e12 حمية حوض البحر الأبيض المتوسط لحياة صحية طويلة




ما المقصود بحمية البحر الابيض المتوسط "
ان حمية حوض البحر الابيض المتوسط هي ليست برنامجا غذائيا معينا وانما مجموعة من العادات الغذائية التي يتبعها سكان حوض البحر الابيض المتوسط ، يوجد حوالي 16 مدينة تحيط هذا البحر ومع ان لكل مدينة منها ما يميزها من عادات غذائية مختلفة الاانها جميعها تشترك بالعادات الغذائية التالية : ـ
- استهلاك يومي" للفاكهة ، الخضار ، البقوليات ، العدس ، الحمص ، الفول ، المكسرات ، البذور الكاملة ، البرغل ، الفريكة " استخدام زيت الزيتون للطهي والسلطات .
- الاكثار من السمك والاقلال من اللحمة الحمراء
- تناول كميات معتدلة من المشروبات خاصة مع الوجبات
- الاعتماد على الخضار والفواكه المحلية والطازجة
- تناول البيض بمعدل لا يتجاوز الاربع مرات في الاسبوع
- استهلاك منخفض من للسكر والحلويات
- النشاط الرياضي



" ما هي الفوائد الصحية المرتبطة باتباع حمية مرض البحر الابيض المتوسط "
ان سكان الجزيرة اليونانية كريت في حوض البحر الابيض المتوسط يتمتعون باطول معدل حياة في العالم بناء على ذلك اجريت دراسات عديدة تقارن حمية حوض البحر الابيض المتوسط بالحمية الاوربية والحمية الامريكية والحمية الاسيوية من حيث تاثيرها على صحة الانسان ووجد ان حمية البحر الابيض المتوسط تفوق جميع الانظمة الغذائية في العالم من حيث تاثيرها الايجابي على صحة الانسان وفيما يلي اهم الفوائد الصحية المثبتة لحمية حوض البحر الابيض المتوسط :
1. تخفيض احتمالات الاصابة بامراض القلب والشرايين والامراض السرطانية اضافة الى ذلك فان خطر الموت بهذه الامراض تقل بمقدار 25 %
2. تجنب الاصابة بالسمنة
3. تخفيض احتمالات الاصابة بمرض السكري من النوع الثاني
4. تجنب تكوين حصى في المرارة
5. تخفيض احتمالات اصابة الجنين بالتشوهات الخلقية
6. يساعد في علاج مرض الروماتيزم
7. يخفض من خطر الاصابة بمرض هشاشة العظام
8. اطالة متوسط العمر للسكان
" ما هي اهم التغيرات في المطبخ العربي التي يمكن القيام بها من اجل تبني حمية الحوض البحر الابيض المتوسط "
1. استخدام زيت الزيتون لطهي الطعام بدلا من الزيوت النباتية الاخرى
2. استبدال الارز المقشور الابيض بالارز غير المقشور او الفريكة او البرغل او البطاطا
3. الاقلال من استهلاك اللحوم الحمراء واستبدلها بالدواجن والاسماك
4. تناول البقوليات عدة مرات بالاسبوع مثل العدس ، الفاصولياء الخضراء والبيضاء ، البازيلا
5. الاقلال من الحلويات بسبب احتوائها على كميات كبيرة من الدهون والسكر والسعرات الحرارية
6. الاكثار من الخضار الطازجة والاقلال من الخضار المفرزة او المعلبة
7. تناول الفواكه الطازجة بشكل يومي
8. الاقلال من الاطعمة اليومية مثل الفلافل والبطاطا ، الباذنجان، الكوسا والزهر
9. تناول يوميا كمية قليلة من الجوز
" ما هي الاطباق العربية التي تتماشى مع حمية حوض الابيض المتوسط " :
المجدرة ، البرغل ، شوربة العدس ، التبولة ، سلطة الخضار مع زيت الزيتون ، صينية السمك المشوي مع الخضار ، شوربة الفريكة.





من مواضيع عزيزة النفس
0 سلطة البطاطا على الطريقه الالمانيه
0 طاولات مميزه للاعراس والمناسبات
0 الفوائد الطبيه من الصيام
0 الاجهاض الا ارادي
0 سهـام لصيدالقلوب **
0 ماالذي تريد وضعه بدل.............؟؟؟
0 مجموعة فساتين لفنانات هوليود بكل الالوان
0 موضة 2012 من دولتشي اند قبانا Dolce&Gabbana
0 خواتم راااااااااقيه جداااااااااا
0 ليش اذا تزوج الزوج يصير حمل
0 خلطآت الدكتوٍرٍ جآبرٍ ..للبيآض.. لنعوٍمة وٍتنعيم الشعرٍ .. لتكثيف الرٍموٍش.. للنحآفهـ
0 28 مقولة خاطئة عن الحمل و الولادة...
0 آداب التعامل مع أصحاب الاعاقات
0 تنمية الذكاء لدى الطفل من الولاده
0 لكي تفقدي (4) كيلو بالاسبوع تناولي هذي السلطه
عرض البوم صور عزيزة النفس   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع


الساعة الآن 12:36 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .