طبق اليوم (فتة الدجاج)

الشوق عطري · 10-03-2009, 12:41 PM

المقادير:

دجاجة
رغيفان خبز عربي أو تنور
علبة روب
عصير ليمونه
3ملاعق هردة(طحينة)
زيت زيتون
شدة بقدونس
ملح بهارات
5فصوص ثوم مدقوق
بصله مقطعة صغيرا
الطريقة:

- اسلقي الدجاجة..بالماء والملح والبهارات والبصل
- بعد ذلك أزيلي العظم منها وقطعيها قطع صغيرة
- احفظي كوب من ماء السلق..وحمري قطع الدجاحه قليلا على النار..قطعي الخبز واقليه فى زيت الزيتون
- أعملي خلطه من الثوم المدقوق والروب والهرده والبقدونس المفروم وعصير الليمون
- صفى الخبز في قاع أناء التقديم ورشيه بماء الدجاج…ورصي عليه قطع الدجاج ثم اسكبي عليه الخلطه بالتساوى..زيني السطح بالبقدونس المفروم
وحبات الزيتون.
ملاحظة::تقدرين تحمصين الخبز بالفرن بدلا من قليه بزيت الزيتون.
ويمكنك استبدال الدجاج باللحم المفروم

غلا الشوق · 10-04-2009, 04:06 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

الحب لك وحدك · 10-04-2009, 10:52 AM

شواااااااقه جوعتيني
ههههههههههههههه
<<<<<<<<<توها فاطرة وتفكر بالغد
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

الشوق عطري · 10-04-2009, 11:10 AM

دلوعه

الشوق عطري · 10-04-2009, 11:11 AM

الحب
ههههههههههههه

عودي روحي افطري
ههههههههههههههه

أم أحمد 333 · 10-20-2009, 10:06 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ام اميره · 10-20-2009, 06:33 PM

الله مااحلاها جوعتنا حبيبتى وفقك الله
ام اميره

الشوق عطري · 10-29-2009, 11:24 AM

هلا وغلا والله

منورين^ــــ^

تحياتي : شووووووواقه

شموسه · 09-22-2010, 08:02 AM

مشكوووووووووووووره

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري