غير مسجل هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

[amany26]

36:سندويش اللحم مع المشروم
37- السويسرول بالفاكهة الجافة

[amany26]

38-فاهيتا الدجاج للرجيم

[إحساس إمرأة]

اليوم, 07:42 AM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ayato

يسعد صباحك يالغلا. وينك

ماشاء الله عليك جيت قبل موعد
ربي يسعدك و يحفظك يالغلااا

****************************

اليوم, 07:58 AM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منتظره لحلم الأمومه

وصباحك ياعسل
اييي فيه تواجد من قلب الشغل هههههههه
بإنتظارك حسو

ماشاء الله ربي يوفقك و يحفظك

**************************
اليوم, 07:59 AM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mosh

صباحكم سعاده ياحلوين

ههههههه ساعة 8 الا دقيقة 1 هههههههه
ما كنت بحسب لك اذا بعد 8 ههههههه
ما قلت لكم تحقيق ههههه

***********************
على تواجدكم اليوم تستاااااااااااااااااهل 100 نقاط .
و اااااااسفة حبيباتي على اللي صاااار .

[إحساس إمرأة]

منووووووووووووورة اختي اماني
صبااااااااااحك عسل ياعسل

[إحساس إمرأة]

جاوبوآ لين موعد الاسئلة القادمة !!
---------------------

السؤال 36 :

مقادير سندويش اللحم مع المشروم

2 ملعقة كبيرة زيت

½ ملعقة كبيرة طحين

½ 3 ملعقة صغيرة ليمون

1 كوب لحم غنم مفروم

½ كوب ماء

1 حبة بندورة

½ كوب بصل (مقطع)

½ كوب مشروم (مقطع)

3 قطع خبز للسندويشات

1 حبة مخلل خيار(شرائح)

¼ ملعقة صغيرة ملح (الزيادة حسب الرغبة)

القليل من الفلفل الاسود (اقل من ربع ملعقة صغيرة)

طريقة سندويش اللحم مع المشروم :

-في اناء طهي عميق نضع القليل من الزيت ، ثم نضيف البصل المقطع و نقلبة جيدا .

-نضيف اللحم المفروم و نتابع التقليب ، ثم نتركها على نار هادئة مدة 5-10 دقائق (حتى تستوي اللحمة) .

-ضعي المشروم المقطع في اناء الطهي السابق و قلبيه قليلا .

-ضعي الطحين فوقهم و قلبية جيدا الى ان تتماسك قوام الخلطة و تسمك.

-اضيفي كل من الملح و عصير الليمون والفلفل و حركيهم جيدا .

-حضري خبز السندويشات و صفي فيه كل من البندورة و المخلل و خليط اللحم المفروم مع المشروم .

-ضعي سندويشاتاللحم مع المشروم الجاهزة في التوستر . او الشواية (اكبسيهم و قلبيهم على الوجهين لتأخذ اخبز السندويشات اللون الذهبي الفاتح) .

فما هو الوصفه هل :

1- سندويش اللحم مع المشروم

2-سندويش تونا
------------

السؤال 37 :




1 كيلو فاكهة مجففة
1 كيلو طحين
1 كيلو سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
10 حبة بيض
1 كيلو كريمة مخفوقة (للحشوة)
فاكهة طازجة مقطعة (للتزيين)

طريقة تحضير السويسرول بالفاكهة الجافة :

- على صينية الفرن ادهينها بالزيت ثم افردي عليها ورق الزبدة .
- شغلي الفرن على درجة حرارة 200 .
- ضعي الفاكهة الطازجة في صينية الفرن ووزعيها .
- اخفقي البيض جيدا ، ومن ثم اضيفي تدريجا كل من الدقيق و البيكنج باودر و عجنيها .
- فوق الفاكهة صبي الخليط السابق بشكل متساوي و بارتفاع حوالى 1 بوصة .
- ادخلي الصينية الفرن مدة 10 دقائق .
- اخرجي الصينية من الفرن و اقلبيها و ارفعي منها ورق الزبدة .
- افردي ورقة زبدة ، و ضعي الكيكة عليها .
- ضعي الحشوة على الطبقة العليا من الكيك و لفيها في ورقة الزبدة ومن ثم وكيس بلاستيك و ضعيها في الثلاجة مدة 4 دقائق .
- قدمي السويسرول بالفاكهة الجافة بعد تقطيعة الى حلقات مع الكريمة المخفوقة و الفاكهة الطازجة

فما هو الوصفه هل :

1- طريقة عمل كيك بالفاكهة و الكريمة
2- السويسرول بالفاكهة الجافة
*******************************

السؤال 38 :
فاهيتا الدجاج للرجيم



المكوّنات
صدر دجاج منزوع الجلد، مقطّع إلى شرائح - كيلوغرام
بصل حجم متوسّط، مقطّع إلى شرائح - 2
فليفلة حمراء مقطّعة إلى شرائح - 1
فليفلة صفراء مقطّعة إلى شرائح - 1
ذرة معلّبة مغسولة ومصفاة - نصف كوب
فطر طازج مقطّع - كوب
رذاذ زيت
فلفل أبيض - ملعقة صغيرة
فلفل أحمر - نصف ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة - نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة - ربع ملعقة صغيرة
ملح - ملعقة صغيرة
نصائح
- تحتوي كل حصّة من هذا الطبق على 330 وحدة حرارية
- قدّمي الفاهيتا إلى جانب السلطة اليونانية لايت أو سلطة البرتقال والشمندر لايت.
طريقة العمل
1- في وعاء ضعي شرائح الدجاج والبصل والفليفلة الحمراء والفليفلة الصفراء والذرة والفطر.
2- رشّي القليل من رذاذ الزيت عليها ثمّ نكّهيها بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والقرفة والفلفل الأبيض والكمون والكزبرة.
3- حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ أتركي المزيج في الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل.
4- ضعي مزيج الدجاج والخضار في مقلاة على حرارة متوسّطة.
5- قلّبي من وقت إلى آخر حتى تنضج المكوّنات.
6- قدّمي طبقك ساخناً إلى جانب خبز البيتا.

فما هو الوصفه هل :

1- مكرونة بالسجق والطماطم
2- فاهيتا الدجاج للرجيم
-----------
موفقيييييين

[إحساس إمرأة]

موعدنا المساء بإذن الله
بين صلاة المغرب والعشاء
بتوقيت مــكــة الــمــكــرمــة
♥ فــي أمــان الله ورعــايــتــه ♥

[إحساس إمرأة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mosh

ادور جوابك ما لقيتها ههههه
ادوخ و انا ادورها
ههههه وين جوابك على هذا سؤال :
السؤال 37 :




1 كيلو فاكهة مجففة
1 كيلو طحين
1 كيلو سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
10 حبة بيض
1 كيلو كريمة مخفوقة (للحشوة)
فاكهة طازجة مقطعة (للتزيين)

طريقة تحضير السويسرول بالفاكهة الجافة :

- على صينية الفرن ادهينها بالزيت ثم افردي عليها ورق الزبدة .
- شغلي الفرن على درجة حرارة 200 .
- ضعي الفاكهة الطازجة في صينية الفرن ووزعيها .
- اخفقي البيض جيدا ، ومن ثم اضيفي تدريجا كل من الدقيق و البيكنج باودر و عجنيها .
- فوق الفاكهة صبي الخليط السابق بشكل متساوي و بارتفاع حوالى 1 بوصة .
- ادخلي الصينية الفرن مدة 10 دقائق .
- اخرجي الصينية من الفرن و اقلبيها و ارفعي منها ورق الزبدة .
- افردي ورقة زبدة ، و ضعي الكيكة عليها .
- ضعي الحشوة على الطبقة العليا من الكيك و لفيها في ورقة الزبدة ومن ثم وكيس بلاستيك و ضعيها في الثلاجة مدة 4 دقائق .
- قدمي السويسرول بالفاكهة الجافة بعد تقطيعة الى حلقات مع الكريمة المخفوقة و الفاكهة الطازجة

فما هو الوصفه هل :

1- طريقة عمل كيك بالفاكهة و الكريمة
2- السويسرول بالفاكهة الجافة

موفقييييييين

[إحساس إمرأة]

إحساس إمرأة هنا نقاط مسابقة قسم التغذية *
تم تعديل

[ayato]

36:سندويش اللحم مع المشروم
37- السويسرول بالفاكهة الجافة

38-فاهيتا الدجاج للرجيم

[ayato]

سلامات احساس والله جاتني كوابيس بنومي وفقت بسبب المسابقه ههههههه